Geflügellebertoast
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Scheibe Mischbrot
- 80 g Geflügelleber
- 10 g Butter
- 50 g Apfelwürfel
- 30 g Schnittkäse
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Leber in wenig Mehl wälzen, in einer Antihaftpfanne mit der Butter durchbraten, Leberstückchen und Apfelwürfel auf dem Brot verteilen, mit der dünnen Käsescheibe bedecken und im Grill überbacken.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Zurück zur Figur, Verlag Volk und Gesundheit, Berlin, DDR, 1983