Baudenpunsch
Zutaten
- 1 Konservenglas möglichst gemischte Früchte
- 1/4 Liter Rum oder Weinbrand
- 1 Flasche Weißwein
- Zucker
Zubereitung
Die Früchte im Saft erhitzen, dabei den Rum zugießen, aber nicht aufkochen lassen.
Den Wein auffüllen, nochmals stark erhitzen und nach Geschmack süßen.
Sofort auftragen.
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[Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]