Apfelschnitten mit Bratente
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 20 g Butter
- 2 Äpfel
- 400 g gebratenes, von den Knochen befreites Entenfleisch
- 2 Eßlöffel entsteinte Süßkirschen
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Brot mit Butter bestreichen, mit Apfelscheiben (vorher Äpfel schälen und Kerngehäuse entfernen) belegen, das in dünne Scheiben geschnittene Entenfleisch darauf verteilen, als Garnierung Kirschen aufsetzen oder auch Preiselbeeren.
Nach: Was Männer gern kochen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |