Eistee mit Kirschsaft – erfrischend und fruchtig
Ein selbstgemachter Eistee mit Kirschsaft ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen. Dieses Rezept ist nicht nur unglaublich einfach, sondern auch herrlich aromatisch. Die Kombination aus kräftigem schwarzem Tee, fruchtigem Kirschsaft und einem Hauch von frischem Zitronensaft sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das Lust auf mehr macht. Serviert auf Eiswürfeln ist dieser Eistee ein echtes Highlight, das dich und deine Gäste begeistern wird.
Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, und die meiste Zeit braucht der Eistee, um im Kühlschrank richtig durchzukühlen. Perfekt für eine Gartenparty, ein gemütliches Beisammensein oder einfach zum Entspannen. Du kannst die Süße und den Geschmack ganz nach deinem Geschmack anpassen und den Eistee mit frischen Kirschen oder Zitronenscheiben garnieren, um ihn noch ansprechender zu machen.
Probiere dieses einfache und dennoch köstliche Rezept aus und genieße eine hausgemachte Erfrischung, die weit besser ist als die meisten gekauften Alternativen. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, und du kannst den Eistee auch mit anderen Fruchtsäften oder Kräutern variieren. Ein erfrischender Genuss, den du immer wieder machen möchtest!
Portionen
Dieses Rezept reicht für etwa 4 Portionen.
Zutaten
- 9 TL schwarzer Tee
- 100 ml Kirschsaft
- 1 EL Zitronensaft
- Eiswürfel (nach Bedarf)
Zubereitung
- Schwarzen Tee, Kirschsaft und Zitronensaft in eine Teekanne geben und mit knapp 1 Liter kochendem Wasser übergießen. Dies dauert etwa 5 Minuten.
- Den Tee 4 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und gut kühlen. Plane dafür etwa 10 Minuten plus die Kühlzeit ein.
- Den gut gekühlten Eistee über Eiswürfel in Gläser gießen und sofort genießen. Dieser Schritt dauert etwa 2 Minuten.
Zubereitungszeit
| Vorbereitungszeit | 10 Minuten |
|---|---|
| Kühlzeit | 10 Minuten + |
| Gesamtzeit | 20 Minuten + Kühlzeit |
Schwierigkeitsgrad
Leicht. Dieses Rezept ist kinderleicht und erfordert nur wenige Zutaten und Schritte.
Benötigte Küchenutensilien
- Teekanne: Zum Aufbrühen des Tees
- Feines Sieb: Zum Abseihen des Tees
- Kühlschrank: Zum Kühlen des Eistees
- Gläser: Zum Servieren
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Den Eistee kannst du bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren gut umrühren und erneut über Eiswürfel gießen.
Nährwerte
Pro Portion (bei 4 Portionen):
- Kalorien: 30 kcal
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 8 g
- Eiweiß: 0 g
Tipps für Diabetiker
Verwende ungesüßten Kirschsaft oder eine zuckerfreie Variante, um den Eistee für Diabetiker anzupassen. Du kannst auch auf natürlichen Süßstoff wie Stevia zurückgreifen, um den Tee zu süßen.
Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987
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