Glasierte Erdbeeren
Zutaten
2 Eßlöffel Himbeer-Sirup, 2 Eßlöffel Fruchtlikör, 500 g Erdbeeren.
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Zubereitung
Den Sirup mit dem Likör erhitzen und über die vorbereiteten Erdbeeren gießen.
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Gut durchschwenken und in Schälchen servieren.
[Nach: Beeren – Viele Rezepte und Tips » Verlag für die Frau, Leipzig, 1985]