Vanille-Milch-Shake
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1/2 Liter Buttermilch
- 250 g Vanilleeiskrem (Haushaltpackung)
- 2 sehr reife Birnen
- 2 cl Rum
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1/2 Tasse rote Johannisbeeren
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Und so wird es gemacht…
Buttermilch mit Eiskrem, den geschälten, vom Kernhaus befreiten, klein geschnittenen Birnen, Rum und Vanillinzucker im Mixer oder mit dem Mixstab des Handrührgerätes verquirlen. Die Johannisbeeren in 4 gekühlte Gläser verteilen und mit dem Drink auffüllen.
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Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986