Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Kaffee „Athen“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter starker Kaffee 3 Eßlöffel Weinbrand 1 Eßlöffel Kaffeesahne 1 bis 2 Eßlöffel Puderzucker 1 Eßlöffel Instant-Kaffee 1 Eßlöffel steifgeschlagene Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
2 Spezialität – Holländisches Kakaogetränk mit Weinbrand Diese holländische Spezialität kombiniert die Aromen von kräftigem Kakao, einer dezenten Kaffeebitte und einem Schuss Weinbrand zu einem verführerischen Getränk. Verfeinert mit einem Hauch Muskat ist dieses Getränk sowohl heiß als auch kalt ein Genuss und eignet sich perfekt für gemütliche Stunden. Es ist eine einfache, aber raffinierte Zubereitung, die die Sinne belebt […]
Weiterlesen
4 Rüdesheimer Kaffee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 4 cl guter Weinbrand 3 Stück Würfelzucker 1/8 Liter starker Kaffee 2 Eßlöffel geschlagene Sahne 1 Prise Vanillinzucker Kakao oder Schokoladenraspeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
0 Koffeinfreier Kaffeepunsch Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter heißer koffeinfreier Kaffee 1/4 Liter erhitzter Rotwein (er darf nicht gekocht haben) 1 Likörglas Weinbrand 10 Stück Würfelzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zutaten miteinander mischen. Mit Würfelzucker süßen, […]
Weiterlesen
0 Mokkamilch „Janette“ Diese Zutaten brauchen wir… 4 Teelöffel koffeinfreier Kaffee 1/4 Liter Milch 1 Eigelb 1 Tasse Kaffeesahne 1 Eßlöffel Zucker Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den fein gemahlenen Kaffee mit 1 Tasse kochender Milch brühen und […]
Weiterlesen
1 Korinthenspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Eßlöffel Haferflocken 1 kleine Flasche Kaffeesahne 1 bis 2 Bananen 3 Eßlöffel ausgequollene Korinthen 2 bittere Mandeln 1 Ei 2 Eßlöffel Weinbrand 2 Eßlöffel Staubzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
1 Mokkadrink Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel kalter Kaffee 2 cl Mokkalikör 2 cl Weinbrand 1/2 Teelöffel Vanillinzucker 1/2 Teelöffel Zucker Eiswürfel 1/8 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
1 Pfirsich-Tee-Bowle Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Beutel schwarzer Tee 1 Teelöffel Instant-Zitronentee 1/2 Dose Pfirsiche 50 ml Weinbrand 30 g Vanillinzucker 1/2 Liter Weißwein 50 g Maraschinokirschen 1/2 Flasche Sekt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen
3 Normannischer Kaninchenbraten Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 5 Eßlöffel Butter 1/2 Liter Apfelwein oder -most 4 große säuerliche Äpfel 1 großes Glas Weinbrand Petersilie Salz Glutal Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Kaninchen ausnehmen, gut waschen, […]
Weiterlesen
0 Kaffee Redoute Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter starker Kaffee 2 Eßlöffel hochprozentiger Weinbrand 3 Eßlöffel Eierlikör etwas feingemahlener Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hübsche […]
Weiterlesen
0 Leipziger Melange Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eigelb Zucker 8 Eßlöffel heiße Sahne 4 Tassen starker Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eigelb, Zucker und Sahne schaumig schlagen und mit dem heißen Kaffee auffüllen, alles gut verrühren und […]
Weiterlesen
0 Kaffee-Egg-Nogg Diese Zutaten brauchen wir… Knapp 1/2 Liter Milch 1 Tasse starker Kaffee 2 bis 3 Eßlöffel Zucker 1 Eigelb 3 Gläschen Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alles gut gekühlt mixen und mit Trinkhalm in kleinen Bechern […]
Weiterlesen