Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Karamel-Milchshake Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher oder Mixmaschine 2 cl Karamelextrakt 100 g Vanilleeis 1/8 I Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mit ein wenig Zitronen- oder Schokoladen-Sirup abrunden Gut schütteln, mit […]
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0 Lady’s Coffee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 8 cl Kaffeelikör 4 Tassen starker Kaffee 8 Eßlöffel leicht gesüßte, steifgeschlagene Sahne 1/2 Tafel Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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2 Kaffee Pompadour Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 3 bis 4 Würfel Edelbitter-Schokolade 1 Tasse starker Kaffee je 1 Prise Zimt, Muskat und Kardamom 2 Eßlöffel flüssige Schlagsahne oder Kondensmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Erdbeer-Milchshake – fruchtig, cremig und erfrischend Ein Erdbeer-Milchshake ist der perfekte Sommergenuss. Mit frischen Erdbeeren, Vanilleeis und einem Hauch Erdbeersirup entsteht ein cremiger Drink, der Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistert. Die Zugabe von Schlagcreme und die Garnitur mit frischen Erdbeeren verleihen dem Shake das gewisse Extra. Dieser Erdbeer-Milchshake ist schnell zubereitet und eignet sich ideal als Erfrischung an heißen […]
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0 Joghurt mit Schneeklößchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) 2 Eßlöffel geriebene Blockschokolade 1 Ei 2 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Luftikus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eiweiß oder 2 bis 3 Eßlöffel Schlagsahne Zucker 3/8 Liter Milch einige Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den leicht gesüßten Eischnee oder […]
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0 Mokkagelee „Ankara“ Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 3 Eßlöffel Zucker 2 Teelöffel geriebene Schokolade 6 bis 8 Teelöffel Instant-Kaffee 15 g Gelatine 4 Eßlöffel Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Milch, Zucker und die geriebene Schokolade […]
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0 Windbeutel mit leichter Creme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 Liter Wasser Salz 100 g Margarine 200 g Mehl 5 Eier Creme: 1/4 Liter Milch 50 g Zucker 1/2 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 1 Prise Salz 3 Eiweiß Schokoladenglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Quarkschokolade Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark 1 Tafel Schokolade 4 Eßlöffel Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eßlöffel Rum 1/2 Tasse Rosinen 1/4 Liter Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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0 Joghurtcreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Flaschen Joghurt 2 Eier 1 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel Zucker 1 Päckchen Speisegelatine Milch Schokoladenstreusel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Joghurt, Eigelb, Zitronensaft und Zucker cremig […]
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1 Birnen mit Weincreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 4 nicht zu große Birnen 1/8 Liter Zuckerwasser 1 Eßlöffel Zucker 1 Ei 1 Eßlöffel Stärkemehl 1/8 Liter Weißwein etwa 1/8 Liter Wasser Schokoladenraspel grüne und blaue Weinbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Kaninchenkeulen, in Gemüse gedämpft Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kaninchenkeulen 50 g fetter Speck 1 Eßlöffel Öl 2 Möhren 2 Zwiebeln 1/4 Knolle Sellerie 1/2 Schoppen Weißwein 1 Eßlöffel Tomatenmark 1/4 Glas Gemüseerbsen (auch gefrostet) Mehl 2 Eßlöffel saure Sahne oder Joghurt Petersilie Salz Glutal Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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