0 Späne Chrust (faworki) Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mehl 3 bis 4 Eßlöffel dicke Sahne 3 Eigelb 1 Teelöffel Backpulver Salz 1 Eßlöffel Rum 500 g Ausbackfett 100 g Puderzucker und […]
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Schlagwort: Salz
Tomatensoße, italienisch
0 Tomatensoße, italienisch Diese Tomatensoße ist vielseitig, vollmundig und passt perfekt zu Pasta, Pizza oder anderen italienischen Gerichten. Sie ist einfach zuzubereiten und kann auch in größeren Mengen hergestellt und eingefroren werden, um bei Bedarf verwendet zu werden. Buon Appetito! […]
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Suan La Tang (chinesische sauer-scharfe Suppe)
0 Suan La Tang (chinesische sauer-scharfe Suppe) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g mageres Schweinefleisch 1 Eßlöffel Mehl Salz Pfeffer 2 Eßlöffel Öl 6 […]
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Gedünstetes Ragout aus Karpfen mit Gemüse
0 Gedünstetes Ragout aus Karpfen mit Gemüse Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 bis 1000 g Fisch Salz 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Sellerieknolle 4 Eßlöffel Öl […]
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Trockenobströllchen
0 Trockenobströllchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 100 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 50 g Nüsse 100 g Trockenobst 100 g Mehl 100 g Weizenschrot Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Biskuitkranz
0 Biskuitkranz Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zucker 6 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 125 g Weizenmehl 100 g Stärkemehl 80 g Butter 1 Tasse abgetropfte Ananaswürfel 3/8 Liter Schlagsahne […]
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Kräuter-Quark-Aufstrich
0 Kräuter-Quark-Aufstrich Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Magerquark 15 ml Wasser 5 g Petersilie, Dill, Schnittlauch oder Zitronenmelisse Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Saßnitzer Eiersalat
0 Saßnitzer Eiersalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 1 Dose Thunmakrelenfilets in Öl 2 Zwiebeln 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt 1 Eßlöffel Anschovispaste 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel fein […]
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Überbackene Fleischbrötchen
0 Überbackene Fleischbrötchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Brötchen 500 g Hackfleisch halb und halb Salz Pfeffer Paprika Cayennepfeffer 2 Eßl, gehackter Schnittlauch 2 Eßlöffel Majoran 1 Tasse feingehackte Zwiebel 1 Stange Porree […]
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Tomaten-Kümmel-Quark
0 Tomaten-Kümmel-Quark Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark etwa 1/4 Liter Milch 1 gestrichener Teelöffel Kümmel 1 kleine Zwiebel Salz 1 Bund Petersilie […]
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Kräuselchen
0 Kräuselchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 30 g Hefe 1/8 Liter Milch 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 2 Eier 200 g gekochte […]
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Überbackener Dorsch mit Kartoffeln
0 Überbackener Dorsch mit Kartoffeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Fisch Salz Pfeffer 1000 g Kartoffeln 2 Eier 3 Eßlöffel Butter reichlich 1/8 Liter Milch Lob, Kritik, […]
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