0 Omelett auf spanische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 15 Eier 15 g Salz 100 g Butter oder Fett 150 g Zwiebeln 300 g Tomaten 80 g Pilze […]
WeiterlesenSchlagwort: Sahne
Sauerfleisch
3 Sauerfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Rinderschulter 80 g Fett 2 g gemahlener Pfeffer 150 g Zwiebeln 20 g Salz 0,3 l saure Sahne 20 g […]
WeiterlesenLeberkremsuppe
0 Leberkremsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbs- oder Schweineknochen 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 20 g Salz 200 g Schweine- oder Kalbsleber 50 g Fett […]
WeiterlesenTokany auf Pferdehirten Art
0 Tokany auf Pferdehirten Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Schweineschulter 100 g geräucherter Speck 50 g Fett 120 g Zwiebeln 20 g Salz 100 g Letscho […]
WeiterlesenBorschtsch (Beetensuppe)
0 Borschtsch (Beetensuppe) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Wasser 1/2 Pfund Rindfleisch 1/2 Pfund Schweinebauch 80 g Möhren 40 g Petersilie 80 g Sellerie 300 g rote Rüben 1/2 […]
WeiterlesenOmelett mit Gemüsefüllung
0 Omelett mit Gemüsefüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 15 Eier 10 g Salz 0,05 l süße Sahne 50 g Fett oder Butter 50 g Mohrrüben 50 g Erbsen […]
WeiterlesenSieben-Fürsten-Tokany
0 Sieben-Fürsten-Tokany Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Rinderlende 250 g Schweineschulter 250 g Kalbsschulter 60 g geräucherter Speck 50 g Fett 100 g Zwiebeln 100 g Letscho […]
WeiterlesenSpinatkremsuppe
0 Spinatkremsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbs- oder Schweineknochen 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 500 g Spinat 60 g Butter 60 g Mehl 20 g […]
WeiterlesenRahmschnitzel
7 Rahmschnitzel Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kalbsschnitzel (eventuell auch Schweineschnitzel) Salz Pfeffer Mehl 60 g Butter 60 g Öl 1 Tasse frische, in Scheiben geschnittene Champignons 1/2 Tasse Schlagsahne Lob, […]
WeiterlesenOmelett auf Großmutterart
0 Omelett auf Großmutterart Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 15 Eier 10 g Salz 0,05 l süße Sahne 120 g Fett 150 g Weißbrot wenig Petersilie Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenReiskremsuppe
0 Reiskremsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbs- oder Schweineknochen 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 150 g Reis 60 g Butter 20 g Salz 0,1 Liter […]
WeiterlesenKohlrabi in Sahne
2 Kohlrabi in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kohlrabi, klein 60 g Butter 20 g Weizenmehl, griffig 4 Eßlöffel süße Sahne 1-2 Eigelb Salz weißer Pfeffer Dill […]
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