Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Kopfsalat mit Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kopfsalat 200 g Tomaten Essig Salz 1 Teelöffel Zucker 1 Eßlöffel Salatöl gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Spirelli-Gemüse-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Spirelli oder Hörnchen 100 g Tomaten 100 g gekochter Sellerie 100 g Radieschen 100 g gekochte Champignons 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft 1 Teelöffel Mayonnaise 2 Eßlöffel fein gehackter Schnittlauch je 1 Prise Salz und Pfeffer 1 hartgekochtes Ei Lob, […]
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0 Rohkost mit verschiedenen Soßen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kopf Salat 1 Salatgurke 2 Bund Radieschen 5 bis 8 Tomaten 1 kleines Bund Möhren 1 Blumenkohl 3 grüne Paprikafrüchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Frühlingsschnitten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse fein gewiegte WiIdkräuter ( Schafgarbe, zarte Brennnessel, junge Löwenzahnblätter, Kerbel, Huflattich, Brunnenkresse u. a.) 3 größere Radieschen 1 Eßlöffel Schnittlauch 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Warme Schinkenbrötchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 hartgekochte Eier 60 g Doppelrahmfrischkäse 200 g gekochter Schinken 1 Eßlöffel Senf 1 Eßlöffel Mayonnaise Salz Pfeffer 4 Brötchen Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Kartoffelsalat „Harlekin“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln Weißweinmarinade (extra Rezept) 1 Zwiebel 100 g Salatgurke 100 g Radieschen 100 g Tomaten 100 g Erbsen 1/8 Liter Joghurt 2 Eßlöffel saure Sahne 2 Eßlöffel fein gehackter Schnittlauch 1 hartgekochtes Ei einige Spritzer Worcestersauce 1 Prise Glutal 1 Prise Pfeffer […]
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0 Eiersalat „Frühlingsgruß“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 2 Bund Radieschen 100 g grüne Gurke 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt 2 Eßlöffel fein gehackter Schnittlauch 1 Eßlöffel Senf 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Prise Salz Glutal Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Sülzkoteletts Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Sülzkoteletts gibt es fertig zu kaufen, was zweifellos im Hinblick auf die vielen Vorbereitungen für eine größere Festlichkeit am praktischsten ist. Mit einer recht pikant abgeschmeckten Gelatineflüssigkeit, ausgelösten Kaßler- oder Schweinsrückenscheiben und einer appetitlichen Garnitur lassen sich Sülzkoteletts aber auch selbst herstellen. Wo die Kotelettformen fehlen, sind […]
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0 Westfälische Käseschnitten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben kräftiges Schwarzbrot Butter 2 bis 3 Ecken Schmelzkäse 2 Eßlöffel gehackte Petersilie 1 Eßlöffel saure Sahne oder Joghurt 8 Scheibchen Speck Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Quarkvorspeise Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 2 Eigelb 1/8 Liter Sahne oder Milch 2 Tomaten 1 Stengel Lauchzwiebel 5 Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Frühlingsquark Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Quark 1 Eigelb 4 Eßlöffel Leinöl etwa 200 g geraspelte Möhren Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Quark, Eigelb und Öl verrühren und […]
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0 Radieschen-Gurken-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bund Radieschen 200 g grüne Gurken 2 Eier 1/8 Liter Sahne Salz Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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