Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
3 Grüner Salat mit Essig – frisch, knackig und leicht Ein grüner Salat mit Essig gehört zu den absoluten Klassikern der leichten Küche. Er ist schnell zubereitet, erfrischend und eine perfekte Beilage zu herzhaften Hauptgerichten. Das Geheimnis liegt in der perfekt abgestimmten Marinade, die mit einer Balance aus Säure, Süße und Würze überzeugt. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein Gericht, […]
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0 Heringssmörrebrod Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastscheiben 20 g Butter je nach Größe 4 bis 8 gewässerte Heringsfilets Tomatenscheiben Rührei von 3 Eiern Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Preiselbeeren zu Fleischspeisen Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Preiselbeeren 300 g Zucker 350 g Birnen oder Äpfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Preiselbeeren verlesen, waschen, abtropfen lassen. Den […]
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1 Zursäure Kwas na żur Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Roggenmehl, Schrotmehl oder Hafermehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Mehl mit 1/2 Liter warmem abgekochtem Wasser verrühren, in ein […]
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0 Kirsch-Cocktail (alkoholfrei) Cocktail wiśniowy Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Glas saure Milch 4 Eßlöffel Puderzucker 400 g entsteinte Kirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die saure Milch mit dem Zucker […]
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0 Cocktail aus Frühgemüse (alkoholfrei) Cocktail wiosenny Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Flaschen Joghurt 1/2 Glas saure Sahne geschälte, geputzte und gewaschene grüne Gurken Radieschen gewiegter Dill und Schnittlauch Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Obst-Joghurt-Cocktail (alkoholfrei) Cocktail jogurtowo-owocowy Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Obst (Erdbeeren, Himbeeren, Gartenerdbeeren, Johannisbeeren) 4 Flaschen Joghurt 4 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die gewaschenen Früchte im […]
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0 Pfirsich-Cocktail (alkoholfrei) Cocktail brzoskwiniowy Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 4 Pfirsiche 1 Glas Milch 1 Glas saure Milch 2 Eßlöffel Orangensaft oder Zitronensaft 4 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Cherry Brandy Wiśniak Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 kg Sauerkirschen 1 1/2 kg süße Kirschen 500 g Gartenerdbeeren 500 g Walderdbeeren 1 l Primus Wodka (58 %) 100 g Zucker 2 g Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Gurkensockel Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Gurke 300 g Quark Salz Paprika 3 Eßlöffel Milch 1 Paprikafrucht 1 Tomate Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gurke waschen […]
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1 Warmes Bier Piwo grzane Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eigelb 3 Eßlöffel Zucker 1 Flasche helles Bier Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. […]
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1 Schnaps aus getrockneten Pflaumen Sliwowica Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g getrocknete Pflaumen 1 l Primus Wodka (58 %) 1/8 Liter Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die getrockneten Pflaumen […]
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