0 Budapester Hühnersandwich Diese Zutaten brauchen wir… Zutaten je Person: 1 Scheibe Weißbrot 1 marinierte Paprikafrucht 1/2 Gewürzgurke 1 Eßlöffel Mayonnaise 1 Teelöffel Senf gekochte Hühnerbrust Tomate Salz Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
0 Bornaer Apfelsalat Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Äpfel 250 g Zwiebeln Zitronensaft Öl Essig Salz Pfeffer oder Paprika gemahlener Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
Weiterlesen
0 Schweizer Fischkoteletts Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Fischkoteletts Zitronensaft Salz Mehl Bratfett 50 g Schinkenspeck etwa 50 g Camembert 1 bis 2 Paprikafrüchte 4 Scheiben Schnittkäse Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
3 Zwiebeltunke Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Fett 50 g Zwiebel 20 g Mehl 1/4 Liter Brühe Salz Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
0 Borstsch mit Tomaten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Zwiebeln 300 g rote Rüben 1 große Möhre 1 Petersilienwurzel oder 1 Stück Sellerie 2 Paprikafrüchte 500 g Tomaten 100 g […]
Weiterlesen
0 Wolgaster Fischschnitten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Fischfilets Salz Pfeffer Mehl Öl 4 Eßlöffel Tomatenmark 2 Zwiebeln 4 Scheiben Käse Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
3 Letschogulasch Dieses Letschogulasch ist herzhaft und voller Geschmack und erinnert an die traditionelle Küche der DDR. Es ist ein köstliches und zufriedenstellendes Gericht, das sich perfekt für gemütliche Mahlzeiten eignet. Guten Appetit! Zutaten für das Letschogulasch 500 g Schweinefleisch […]
Weiterlesen
0 Kartoffelsuppe aus gekochten Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 10 g Margarine 20 g Speck 20 g Zwiebel 150 g Kartoffeln Salz 1 Prise Kümmel 1 Prise Paprika 10 g Mehl 1/8 Liter Milch […]
Weiterlesen
0 Milchtunke Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Margarine 10 g Mehl 1/4 Liter Milch Salz Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
0 Gärtnerpfanne Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g gemischtes Hackfleisch 50 g Weißbrot 1 Ei 1 kleine Zwiebel 1 Teelöffel Senf Salz Paprika 1 Teller gares Mischgemüse oder kräftig abgeschmeckter Spinat 4 bis 5 […]
Weiterlesen
0 Würziges Salathähnchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR) oder 1-2 junge Hähnchen 5 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Butter 1/2 Knolle Sellerie 4 Äpfel 4 Gewürzgurken 1/2 Glas […]
Weiterlesen
0 Tomatenkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Diese Zutaten brauchen wir… Ungesüßter Backpulverteig 4 bis 6 Eßlöffel Semmelbrösel 4 bis 6 Eßlöffel Reibekäse 500 g Tomaten Salz Paprika Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen