ddr-rezepte

Süßer Reis

4 Süßer Reis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Tasse Reis 3 Tassen Milch oder heller Wein 1 Prise Salz zerlassene braune Butter Zimtzucker gedünstetes Obst Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Apfelberg

2 Apfelberg Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Äpfel 100 g Obstgelee 100 g Zucker 1 Prise Salz 4 Eier 1 Eßl. Mehl 1 Teel. abgeriebene Zitronenschale Lob, Kritik, […]

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Quark-Obst-Salat

1 Quark-Obst-Salat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 300 bis 500 g beliebiges Obst Zucker 250 g Quark 1 Teel. Zitronensaft 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale 1/8 l Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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