Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Käsekuchen mit Champignons Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mürbeteig, ungesüßt 400 g Champignons, geputzt 200 g Reibekäse 0,2 Liter Sauce Mornay (Käsesoße) Schnittlauch Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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3 Käsekuchen II Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter 150 g Weizenmehl 150 g Reibekäse 2 Eigelb Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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5 Käsekuchen I Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Pastetenteig 40 g würziger Reibekäse 60 g Butter 60 g grobe Haferflocken 1/2 Teelöffel Senfpulver 1 Ei Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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2 Glarner Ziegerwähe Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mürbeteig 50 g Butter 100 g Zwiebeln, gewürfelt 300 g Reibekäse Pfeffer Muskat 75 g Salzlakenkäse 0,1 Liter Sahne 0,15 l Milch 2 Eier 1 Eßlöffel […]
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1 Geflügel-Käse-Kuchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mürbeteig 1 mittleres gekochtes Huhn 100 g Ananas, gewürfelt 100 g Champignons 100 g Stangenspargel 150 g Schnittkäse, fest 50 g Reibekäse 2 Eier 0,2 I Milch […]
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1 Kartoffelkuchen mit Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 80 g geriebener Käse 10 g Salz 5 g gemahlener Pfeffer 2 Eidotter 50 g Mehl 100 g Fett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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3 Schokobrezeln Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 240 g Margarine 120 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 Eigelb 350 g Mehl Für die Glasur: 40 g Kakao 450 g Puderzucker 2 cl Rum oder Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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2 Kaffeebombe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kuchenkrümel oder trockenes Backwerk 20 g Bohnenkaffee 150 g Staubzucker 60 g Kakao 100 g Aprikosenmarmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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3 Biskuitrollen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 120 g Staubzucker 180 g Aprikosenmarmelade 100 g Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 6 Eidotter mit 40 g […]
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1 Debreziner Honigkuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Honig 500 g Mehl 20 g Pottasche 120 g Staubzucker 3 Eidotter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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2 Kartoffel-Schokoladen-Torte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für das Kartoffelpüree: 2 mittelgroße Kartoffeln 4 Eßlöffel Milch 140 g Butter Für den Teig: 90 g halbbittere Schokolade 125 g Butter 400 g Zucker 1 1/2 Teelöffel Natron 4 große Eier 250 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 100 ml Milch […]
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7 Streuselkuchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Hefeteig für Blechkuchen oder gefrorener Hefeteig Für den Belag: 1/2 Glas Marmelade 1 Eßlöffel Zitronensaft 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 200 g Butter oder Margarine 250 bis 300 g Mehl 1 Teelöffel Zimt oder abgeriebene Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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