Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Weihnachtskompott Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g getrocknete Äpfel 50 g getrocknete Birnen 100 g Dörrpflaumen 3/4 Liter Wasser 1/2 Teelöffel Anis 80 bis 100 g Zucker Schale und Saft einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Fruchtkrem nach Mailänder Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 ml Kompottsaft 100 ml (1/2 Tasse) Weißwein 100 ml (1/2 Tasse) Weinbrand 20 g (2 Eßlöffel) Gelatine 150 g Magerquark 250 g Sahne 100 ml frische Milch 200 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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1 Erdbeerquarkspeise – Ein erfrischendes Sommerdessert Erdbeerquarkspeise ist ein Dessert, das mich jedes Mal aufs Neue begeistert. Diese Nachspeise weckt Kindheitserinnerungen an sonnige Nachmittage und gemeinsame Stunden in der Küche. Sie ist wunderbar leicht, cremig und gleichzeitig fruchtig – perfekt für warme Tage, an denen man sich etwas Erfrischendes gönnen möchte. Das Rezept, inspiriert von einem traditionellen DDR-Dessert, kombiniert die […]
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0 Quarkspeise mit Johannisbeeren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 1 Päckchen Vanillinzucker 1/4 Liter Vollmilch Zucker nach Geschmack 1/4 Glas Johannisbeer-Kompott oder die gleiche Menge frische, eingezuckerte Johannisbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Preiselbeersoße von Frischkäse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Frischkäse 3 Eßlöffel Kondensmilch 4 Eßlöffel Preiselbeerkompott oder Marmelade 1 Eßlöffel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Quark-Apfel-Auflauf Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 250 g geschälte und entkernte Äpfel 120 g Zucker 4 Eier 60 g Grieß 1 Päckchen Backpulver 30 g Zitronensaft Salz Zimt 20 g geriebene Semmel […]
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1 Quarkspitzen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Quark 50 g Sultaninen 150 g gekochte Kartoffeln 50 g Staubzucker 150 g Weizenmehl 2 Eier Salz 20 g Margarine 200 g Speiseöl zum Backen Lob, Kritik, […]
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0 Fleischpastete Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schweinefleisch 1 Gänseklein 60 g Bratfett 1 Tasse Fleischbrühe 4 Eier 1 Semmel 1 Eßlöffel gewiegte Petersilie je 1/2 Teelöffel Curry, Erwa und geriebene Zitronenschale Salz 200 g Mehl 100 g Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Preiselbeersoße mit Frischkäse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Frischkäse 100 g Kondensmilch 50 g Preiselbeerkompott oder -konfitüre 20 g Zitronensaft weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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2 Grießpudding – Ein Klassiker aus der DDR Grießpudding ist ein klassisches Dessert, das in der DDR in vielen Haushalten beliebt war. Mit nur wenigen einfachen Zutaten zauberst du eine cremige Köstlichkeit, die hervorragend mit Fruchtsoße oder Kompott serviert werden kann. Der leichte Geschmack von Zitronenschale verleiht dem Pudding eine erfrischende Note. Das Besondere an diesem Rezept ist die einfache […]
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0 Fruchttorte Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Diese Zutaten brauchen wir… 1500 g gemischtes Obst 1 Gläschen Likör 250 g Mehl 200 g Butter 1 Ei 1/2 Zitronenschale ein wenig Vanille 20 g Mandeln 10 g Gelatine 50 g Aprikosenmarmelade 100 g Staubzucker 0,15 l Kompottsaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Biskuitpudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 300 g Löffelbiskuits 40 g Zucker wenig Vanille 0,8 l Milch 40 g Butter 50 g geriebene Semmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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