ddr-rezepte

Spargelauflauf

1 Spargelauflauf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Spargel 3 Tomaten 25 g Feinmargarine 2 Eßlöffel Semmelbrösel 1 Teelöffel edelsüßer Paprika 2 Eßlöffel Kaffeesahne oder Kondensmilch Salz 1 Ei Petersilie Schinken […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Lukullus-Äpfel

5 Lukullus-Äpfel Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Äpfel 1/4 Liter Weißwein 80 g Zucker 1 Stück Zimtrinde 1 Eßlöffel Zitronensaft 4 Likörgläschen Eierlikör 1 Riegel Blockschokolade etwas Kaffeesahne 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Quarkstangen

6 Quarkstangen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Plunderteig (extra Rezept) 25 g Margarine 25 g Zucker 1/2 Ei etwas abgeriebene Zitronenschale 150 g Quark 1 Teelöffel Vanille-Puddingpulver 2 Eßlöffel Kaffeesahne 1 Eßlöffel Korinthen Gelee […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Mokka-Egg-Nogg

0 Mokka-Egg-Nogg Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 gehäufte Teelöffel Instant-Kaffee 1/2 Tasse Kaffeesahne 4 Eigelb 2 cl Weinbrand 4 Teelöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Sahne-Fizz

1 Sahne-Fizz Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 4 cl Gin 1cl Kaffeesahne 5 Spritzer Zitronensaft 1 Barlöffel Zuckersirup Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Chinakohlgemüse

0 Chinakohlgemüse Zutaten und Zubereitung Von 4 Chinakohlstauden die unbeschädigten und gesäuberten äußeren BIätter zu Salat verwenden. Die Herzstücke in einem flachen Topf mit 50 g Margarine, 150 ml Wasser und wenig Salz gar dünsten. Den Dünstsaft mit 50 ml […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Geflügelsalat „Florida“

9 Geflügelsalat „Florida“ Zutaten und Zubereitung Die Herstellung eines Geflügelsalates ist einfach. Ein gekochtes Suppenhuhn wird von den Knochen und der Haut befreit und in gleichmäßige Stücke geschnitten. Sie werden mit Salz, Zitronensaft und Worcestersoße leicht mariniert. Aus Mayonnaise, Kaffeesahne, […]

Weiterlesen
1 2 3 4 5 6 10