Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Fleischsalat Bielefelder Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kalbfleisch, gegart 100 g Geflügelfleisch, gegart 100 g Pökelzunge, gegart 100 g Sellerie (Konserve) 100 g Perllkartoffeln, gewürfelt 100 g Salzheringsfleisch, gewürfelt 100 g Saure Gurken, gewürfelt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Fleischsalat mit Eiern Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Jagdwurst oder Kochsalami, gewürfelt 200 g Eier, hart gekocht 100 Saure Gurken, gewürfelt 100 g Junge Erbsen 50 g Zwiebeln, fein gehackt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Feinster Fleischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Jagdwurstfleischbrät 150 g Kochschinken 500 g Mayonnaise 83 % Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Fleischbrät und Kochschinken in […]
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0 Roquefortdressing Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Edelpilzkäse 30 g Speiseöl 50 g Kondensmilch Salz weißer Pfeffer Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Fleischsalat mit Frischkäse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Frischkäse 300 g gegartes Fleisch 1 Teelöffel Senf 4 Eßlöffel Salattunke 2 Eßlöffel Gewürzgurke (gewürfelt) 1 Teelöffel Paprika, edelsüß 1 Eßlöffel Zitronensaft Pfeffer Salz Lob, […]
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0 Delikater Fleischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g schieres Rindfleisch 6 Zwiebeln 4 Paprikaschoten 1 Tasse gedünstete Champignonscheiben 1/4 Liter Weinessig 2 Eßlöffel Pritamin 1 Teelöffel Senf 2 hartgekochte Eier 6 Eßlöffel Öl 8 Pfefferkörner gemahlener Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Verlorene Eier, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Wasser 1/4 Liter 4%iger Essig Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In einen Topf tun wir Essigwasser und lassen, wenn […]
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5 Rindfleischsalat – Herzhaft und frisch Rindfleischsalat ist ein vielseitiges Gericht, das sich ideal als leichtes Mittagessen, Snack oder Beilage eignet. Mit saftigem Rindfleisch, frischem Gemüse und einer würzigen Marinade bringt dieses Rezept Geschmack und Abwechslung auf den Tisch. Einfach in der Zubereitung und perfekt für jede Gelegenheit! Die Kombination aus zarten Fleischstreifen, knackigem Gemüse und einer harmonischen Marinade macht […]
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0 Paprika mit Fleischsalat Ein tolles Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rindfleisch, gekocht (gedünstet) 50 g eingelegte Delikateß-Gurken 100 g Tomaten 1 Eßlöffel Speiseöl 1 Eßlöffel Senf 2 Paprikaschoten, frisch 1 Ei, hartgekocht Salz Blattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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9 Kartoffelsalat nach Mamas Rezept – einfach, herzhaft und unvergesslich Der Kartoffelsalat nach Mamas Rezept ist ein echter Klassiker, der Erinnerungen an Kindheit und Familienfeste weckt. Mit den perfekten Zutaten wie Pellkartoffeln, saurem Gurkenwasser und Fleischsalat zaubert dieser Salat ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Das Geheimnis? Zeit zum Durchziehen – so entfalten sich die Aromen optimal. Dieses Rezept ist einfach […]
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1 Herings-Kartoffelsalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 2 gewässerte Salzheringe 5 gekochte Kartoffeln 2 Äpfel 1 Gurke 2 kleine Zwiebeln 1 Tasse Essigwasser 150 g Fleischsalat 2 Eßlöffel Öl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Kräuter-Vinaigrette Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Schnittlauch 1/4 Tasse Kresse 1/2 Bund Petersilie 1 Bund Dill 1 Zweig Basilikum Salz Pfeffer 3 Eßlöffel Essig 9 Eßlöffel Salatöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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