2 Gebratener frischer Lachs Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Fisch Salz 2 Eier 250 g Semmelbrösel 2 bis 3 Eßlöffel zerlassene Butter Dill Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Schlagwort: Eier
Paniertes Kalbshirn
0 Paniertes Kalbshirn Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hirne Salz 2 Eier eventuell ein Eiweiß und ein Ei glattes Mehl und geriebene Semmel nach Bedarf 150 g Fett zum Backen 20-30 […]
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Bunte Vorspeise
0 Bunte Vorspeise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kopfsalat 1 kleiner Blumenkohl 3 Eier 1 Dose Lachs 4 Tomaten 2 grüne Paprikaschoten 1/2 Salatgurke 1 Zwiebel 1 Eßlöffel […]
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Kräuterhackbraten
0 Kräuterhackbraten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gemischtes Hackfleisch 3 Eßlöffel Semmelmehl Salz Pfeffer 1 Ei je 1 Teelöffel feingehackte Petersilie, Basilikum, Majoran 1/2 Teelöffel feingehackter […]
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Eierwatte
0 Eierwatte Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 2 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Mehl 1/2 Zitrone 1 Prise Salz 30 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Kalbshirn mit Ei
0 Kalbshirn mit Ei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kalbshirne 70 g Butter 1 kleinere Zwiebel Salz 3-4 Eier grüne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Spargel auf Orly Art
0 Spargel auf Orly Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Spargel 10 g Zucker 20 g Salz 0,5 g gemahlener Pfeffer 1/2 Zitrone 0,05 l Öl 200 […]
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Delikateßeier
0 Delikateßeier Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 100 g Kalbsleberwurst 6 Eßlöffel kalte Bechamelsoße 100 g Mayonnaise 1 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Zitronensaft Salz Thymian-Diätgewürz Gartenkresse 1 […]
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Paniertes Kalbsbrieschen
0 Paniertes Kalbsbrieschen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Brieschen 30 g glattes Mehl 2 Eier 1 Eiweiß 100-150 g Fett zum Ausbacken Semmelbrösel nach Bedarf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Überbackene Kohlrabi mit Pilzen
0 Überbackene Kohlrabi mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kohlrabi, klein 200 g Pilze 2 Zwiebeln, klein 60 g Schweineschmalz 5 Eier 60 g Hartkäse Salz Pfeffer […]
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Fleischtaschen (Ravioli)
0 Fleischtaschen (Ravioli) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 4 Eier 70 g Salz 150 g Schweinefleisch 150 g Kalbfleisch 100 g Kalbshirn 200 g Spinat 50 […]
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Eierkuchen-Rouladen
0 Eierkuchen-Rouladen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eierkuchen Kaßler Rippenspeer, Schinken oder Jagdwurst Petersilie und Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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