Streuselscheiben
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958
Diese Zutaten brauchen wir…
- 250 g Milchbrot
- 50 g Marmelade
- 40 g Butter
- 40 g Zucker
- 40 g Mehl
- 1/2 Päckchen Vanillinzucker
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Und so wird es gemacht…
Das Milchbrot in Scheiben schneiden, mit Marmelade bestreichen. Die Butter erwärmen. Zucker, Mehl und Vanillinzucker mischen, die Butter zufügen, zu Streuseln zusammendrücken und auf die bestrichenen Weißbrotscheiben streuen, backen, mit Zucker besieben und frisch verzehren.
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Nach: Schnellküche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1958