Gedünsteter Thunfisch mit Porree und Äpfeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Fisch Salz Pfeffer 3 Stangen Porree 2 Äpfel 2 Eßlöffel Margarine 1/4 Liter Weißwein 2 Eßlöffel […]
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Porreereis Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 400-500 g Porree 2 Eßlöffel Margarine 250 g Reis 1/2 Liter Fleisch- oder Würfelbrühe 150 g nicht zu weicher Gouda Lob, Kritik, […]
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Tomaten-Porree-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Tomaten 40 g Porree 20 ml Sauermilch 5 g Senf 3 g Tafelöl 15 g Zwiebel 5 g […]
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Porreestrudel Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mal Grundrezept für Strudelteig Für die Füllung: 6 Stangen Porree Salz Pfeffer Paprika 300 g Schafskäse 2 Eier Muskat Öl Zum Bepinseln: 2 Eßlöffel Kondensmilch 1 Eigelb […]
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Indischer Porree Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Porree 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Curry 100 ml Weißwein Saft von 1/2 Zitrone […]
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Porree-Kartoffel-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Porree 40 g Butter oder Feinmargarine 1 1/4 Liter Wasser Salz 500 g Kartoffeln 1 Ei 1/4 Liter Sahne oder Milch frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Porree-Rohkost Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Porree 2 Äpfel Saft von 1 Zitrone 3 Eßlöffel Öl Salz Edelsüß-Paprika gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Scholle oder Heilbutt mit Äpfeln und Porree Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Äpfel das Weiße von 2 Stangen Porree etwas Bratfett 800 g Fisch Salz Pfeffer 1/8 Liter Brühe 4 […]
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Scholle oder Heilbutt mit Porree und Sellerie Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Das Weiße von 2 Stangen Porree 1 Stückchen Sellerieknolle 3 Eßlöffel Butter oder Margarine 1/4 Liter Brühe 800 g Fisch […]
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Porreerohkost mit roter Quarkmayonnaise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Porree 1 Tasse Sauerkohl 150 g Quark 1/8 Liter Milch oder Joghurt 3 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Tomatenmark Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Porree gekocht (a la polonaise) Dieser Porree à la Polonaise ist eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten und bringt durch die knusprigen Semmelbrösel und die aromatische Butter einen schönen Kontrast zum milden Geschmack des Porrees. Pory z wody Ein Rezept […]
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Bohnen-Porree-Topf Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Hammel- oder Schweinefleisch Salz 500 g weiße Bohnen 250 g Zwiebeln 500 g Porree 1 Knoblauchzehe Pfeffer Majoran 300 g Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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