Gebackene Kohlrabischeiben Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 6 mittelgroße Kohlrabi Mehl Salz 2 Eier 4 Eßlöffel Öl Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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Kohlrabi unter Schinkendecke
Kohlrabi unter Schinkendecke Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kohlrabi Salzwasser 50 g Margarine 200 g Schinken oder Kaßler Rippenspeer 2 bis 3 Eier 1 Glas saure Milch Salz 1/2 Teelöffel Paprika Lob, Kritik, […]
WeiterlesenKohlrabigericht mit Tomatensoße
Kohlrabigericht mit Tomatensoße Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kohlrabi 400 g gekochte Kartoffeln 200 g Jagd- oder Knackwurst 1 Zwiebel 1 Teelöffel Kümmel Salz 2 Eier 1/8 Liter Joghurt 50 g Margarine 50 […]
WeiterlesenKohlrabitopf mit Grießklößchen
Kohlrabitopf mit Grießklößchen Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Brühe 1 Zwiebel 750 g Kohlrabi 250 g Pilze 1/2 Liter Milch 30 g Margarine Salz 200 g Grieß 1 bis 2 Eier angebratene […]
WeiterlesenGraupensuppe mit Kohlrabi
Graupensuppe mit Kohlrabi Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kohlrabi 400 g Suppenfleisch 100 g Graupen 1 Tasse kleingeschnittene Pilze 750 g Kartoffeln Suppengrün Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenGebratener Kohlrabi mit Käse
Gebratener Kohlrabi mit Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kohlrabi 50 g Butter 2 Eier 30 g Semmelmehl 50 g geriebener Käse (holländischer) Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenKohlrabi mit Käsesoße, überbacken
Kohlrabi mit Käsesoße, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 mittlere Kohlrabi 1/2 Liter Fleischbrühe 1/3 […]
WeiterlesenKohlrabi in Sahne
Kohlrabi in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kohlrabi, klein 60 g Butter 20 g Weizenmehl, griffig 4 Eßlöffel süße Sahne 1-2 Eigelb Salz weißer Pfeffer Dill (Estragon) […]
WeiterlesenÜberbackene Kohlrabi mit Pilzen
Überbackene Kohlrabi mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kohlrabi, klein 200 g Pilze 2 Zwiebeln, klein 60 g Schweineschmalz 5 Eier 60 g Hartkäse Salz Pfeffer Kümmel […]
WeiterlesenGedünstete Kohlrabi auf Rosenpaprika
Gedünstete Kohlrabi auf Rosenpaprika Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kohlrabi, groß 60 g Speck, geräuchert, oder Butter 2 Zwiebeln, klein 10 g Rosenpaprika 30 g Weizenmehl, griffig 150 […]
WeiterlesenKohlrabi mit Eiersoße
Kohlrabi mit Eiersoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 8 kleinere Kohlrabi (2 Pfund) Salz 30 g Butter Für die Soße: 30 g Butter 20 g Mehl eine Prise Zucker 1/8 Liter Milch […]
WeiterlesenÜberbackene Kohlrabi mit Dill
Überbackene Kohlrabi mit Dill Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kohlrabi, groß 80 g Butter 60 g Weizenmehl, griffig 60 g Hartkäse 1 Eigelb Salz Dill Lob, Kritik, Fragen […]
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