Mussaka mit grünen Bohnen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Möhren 2 Zwiebeln 100 g Margarine 800 g Gehacktes Salz Paprika 1 Glas grüne Bohnen oder etwa 1 kg frisch gegarte 4 […]
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Schwedisches Köttbullar mit grünen Bohnen und Spaghetti
Schwedisches Köttbullar mit grünen Bohnen und Spaghetti Zutaten und Zubereitung Schweinefleisch, Kalbfleisch, Rindfleisch und Weißbrot zu gleichen Teilen wird durch den Fleischwolf der Küchenmaschine gedreht, mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Aus dieser Masse formen wir kleine Klößchen. Diese werden in […]
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Rührei mit grünen Bohnen
Rührei mit grünen Bohnen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g grüne Bohnen Salz Butter, Speck oder Margarine 5 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Kartoffelsalat mit grünen Bohnen
Kartoffelsalat mit grünen Bohnen Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Pellkartoffeln 300 g gare grüne Bohnen Salz 2 Eßlöffel Essig Zucker 5 Eßlöffel Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Hammelfleisch mit grünen Bohnen
Hammelfleisch mit grünen Bohnen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hammelfleisch Salz 2 bis 3 Eßlöffel Butter oder Margarine 1 Zwiebel 400 g grüne Bohnen Pfeffer Petersilie oder Dill Lob, Kritik, […]
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Salat von grünen Bohnen
Salat von grünen Bohnen Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Holzbrett 1 Kochtopf 1 Messer 1 Schüssel 1 Löffel 1 Holzlöffel Zutaten: 1 kg junge. grüne Bohnen 1 Zwiebel, fein gehackt Bohnenkrautblättchen und Petersilie, je 1 Eßlöffel voll, […]
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Grüne-Bohnen-Suppe
Grüne-Bohnen-Suppe Zutaten 250 g grüne Bohnen, Salz, Bohnenkraut, 40 g Margarine, 30 g Mehl, 1 Zwiebel, etwa 1 Teelöffel Essig, Muskat, Pfeffer, Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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Kartoffelsalat mit Radieschen und grünen Bohnen
Kartoffelsalat mit Radieschen und grünen Bohnen Zutaten 500 g Kartoffeln, 150 g gare grüne Bohnen, Schnittlauch, 1 Bund Radieschen, 200 g Möhren, Salz, 1/8 I Essig, 100 g Mayonnaise, 1 Prise Zucker, 1 Kopfsalat. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Grüne-Bohnen-Suppe mit Knoblauchwurst
Grüne-Bohnen-Suppe mit Knoblauchwurst 500 g grüne Bohnen, 4 Kartoffeln, 3 Zwiebeln, 100 g Bauchspeck, 200 g Knoblauchwurst oder Kochsalami, Salz, Pfeffer, Paprika, Bohnenkraut. Die geputzten, gewaschenen, kleingebrochenen grünen Bohnen in etwa 1 1/4 Liter Wasser, mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut […]
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Senfbohnen von grünen und weißen Bohnen mit Knoblauch
Senfbohnen von grünen und weißen Bohnen mit Knoblauch Zutaten 750 g grüne Bohnen, 500 g weiße Bohnen, 4 Zwiebeln, 4 Eßlöffel Öl, 3 Eßlöffel Senf, 2 Eßlöffel Zucker, Essig, Salz, Pfeffer, Petersilie, 1 Knoblauchzwiebel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Kartoffeltopf mit grünen und weißen Bohnen
Kartoffeltopf mit grünen und weißen Bohnen 150 g weiße Bohnen, 1 kg grüne Bohnen, 1 1/2 kg Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 40 g Margarine, Bohnenkraut, Salz, Pfeffer, 300 g Kochwurst, Petersilie. Die Über Nacht eingeweichten weißen Bohnen in Salzwasser weich kochen. […]
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Bohnensalat aus grünen Bohnen
Bohnensalat aus grünen Bohnen Bist du bereit, einen DDR-Klassiker neu zu entdecken? Der Bohnensalat aus grünen Bohnen ist eine köstliche Beilage, die perfekt zu vielen Gerichten passt, besonders zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Doch auch als leichtes Hauptgericht mit einem […]
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