Klöße aus rohen Kartoffeln (Vogtländische, Thüringer Klöße) Zutaten 3 kg Kartoffeln, Salz, 1/4 Liter Wasser, 50 g Weißbrot, 20 g Margarine, Salzwasser. Zubereitung 2 kg rohe Kartoffeln schälen, reiben, ausdrücken, in eine Schüssel geben, Salz zufügen, mit kochendem Wasser oder […]
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Campingklöße Zutaten 1 Beutel Kloßmehl, 1 Zwiebel, 1 bis 2 rohe Kartoffeln, 100 g Weißbrot, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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Obstkartoffeln Zutaten 800 g Kartoffeln 1/4 Liter Milch 450 g Äpfel, Birnen oder Pflaumen 40 g Speck Zwiebel Weißbrotwürfel Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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Spreewälder Zwiebelsuppe Die Spreewälder Zwiebelsuppe ist ein wunderbares Gericht, das mit einfachen Zutaten und einem harmonischen Geschmack punktet. Die Kombination aus Zwiebeln, Kochsalami und Apfel verleiht der Suppe eine angenehme Süße und Tiefe. Die Zugabe von Essig sorgt für eine […]
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Tiroler Eiersuppe Zutaten 50 g Speck oder Schinkenspeck, 40 g Mehl, reichlich 1 Liter Brühe oder Wasser, 3 bis 4 Eier, Salz, Pfeffer oder Paprika, 100 g geröstetes Weißbrot. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Feine Tomatensuppe Diese feine Tomatensuppe ist schnell zubereitet und bietet dennoch einen vollen Geschmack. Die Zugabe von Bierschinken oder Jagdwurst verleiht der Suppe eine herzhafte Note, während der Reibekäse und der Wein für zusätzliche Tiefe und Aromen sorgen. Die knusprigen […]
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Serviettenkloß Die Serviettenklöße sind eine traditionelle und köstliche Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Die Zubereitung erfordert etwas Zeit und Geduld, aber das Ergebnis ist es definitiv wert. Der Kloßteig wird durch die Zugabe von geröstetem Weißbrot besonders aromatisch und […]
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Berliner Klöße Dieses Rezept für Berliner Klöße ist eine köstliche Hommage an die traditionelle DDR-Küche. Die Kombination aus saftigem Sauerkraut, knusprigem Speck und würzigen Weißbrotwürfeln verleiht den Klößen einen unverwechselbaren Geschmack und eine angenehme Textur. Die Zubereitung ist relativ einfach […]
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Meerrettichklöße Diese Meerrettichklöße sind eine köstliche und kreative Variante von Kartoffelklößen. Die Kombination aus Meerrettich, geröstetem Brot und Kartoffeln verleiht ihnen einen einzigartigen Geschmack und eine interessante Textur. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt als Beilage zu Fischgerichten […]
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Kartoffelklöße Hey! Bereit für einen kulinarischen Ausflug in die DDR? Kartoffelklöße sind ein zeitloses Gericht, das den herrlichen Geschmack von Kartoffeln auf köstliche Weise einfängt. Diese Klöße sind einfach zuzubereiten und bieten eine wunderbare Ergänzung zu verschiedenen Hauptgerichten. Warum also […]
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Kartoffelklößchen Dieses Rezept für Kartoffelklößchen ist einfach zuzubereiten und liefert köstliche Ergebnisse. Die Klöße sind zart, aromatisch und perfekt als Beilage oder eigenständiges Gericht geeignet. Die Kombination aus geriebenen Kartoffeln, geröstetem Weißbrot und Gewürzen verleiht den Klößchen eine einzigartige Textur […]
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Grüne Klöße Hey! Lust auf eine kulinarische Reise in die DDR? Grüne Klöße waren eine beliebte Beilage zu Fleischgerichten und sind auch heute noch ein echter Genuss. Diese einfachen und dennoch köstlichen Klöße sind schnell zubereitet und passen perfekt zu […]
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