Würziger Geflügelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochtes oder gebratenes Geflügelfleisch 100 g Erbsen (Konserve) 100 g gedünstete Champignons 50 g rote Paprikafrüchte 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Tomatenketchup 1 Eßlöffel Rotwein 1 Teelöffel […]
WeiterlesenSuchergebnisse für: Salat
Paprika-Geflügel-Salat
Paprika-Geflügel-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppenhuhn 1 Wurzelwerk (Suppengrün) 1 Lorbeerblatt je 4 Piment- und Pfefferkörner Salz 200 g Reis 250 g Senfgurken 2 grüne Paprikafrüchte 2 rote Paprikafrüchte 1 Strauß Petersilie 4 Eßlöffel Essig 4 Eßlöffel Öl Pfeffer […]
WeiterlesenBunter Hühnersalat
Bunter Hühnersalat Diese Zutaten brauchen wir… 1 gekochtes Huhn 4 Tomaten 2 Zwiebeln 2 Dosen Maiskörner 50 g Mayonnaise 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) Zitronensaft Salz Pfeffer Edelsüß-Paprika 1 Strauß Petersilie Lob, Kritik, […]
WeiterlesenBockwurstsalat
Bockwurstsalat Diese Zutaten brauchen wir… 4 Bockwürste 1 grüne Paprikafrucht 1 Apfel 1 Gewürzgurke 1 Zwiebel 2 Tomaten 1 hartgekochtes Ei Senf Salz Pfeffer Essig Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
WeiterlesenKaßlersalat
Kaßlersalat Zutaten 200 g gekochtes oder gebratenes Kaßler 200 g rohes Sauerkraut 50 g Rauchspeckwürfel 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Tomatenketchup 1 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel fein gehackte Petersilie 1 Teelöffel Senf je 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer Lob, Kritik, […]
WeiterlesenFlämischer Salat
Flämischer Salat Zutaten 1 kg Rindfleisch zum Kochen 1 Lorbeerblatt 4 Pfefferkörner Salz 250 g Möhren 250 g Sellerie 2 Stangen Porree Pfeffer 1 Teelöffel Senf Zucker Essig 4 Eßlöffel Öl Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenUngarischer Salat
Ungarischer Salat Zutaten 1 rote und 2 grüne Paprikafrüchte 2 Tomaten 250 g gares Bratenfleisch 1 Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 4 Eßlöffel Essig 6 Eßlöffel Öl Salz Pfeffer Thymian Schnittlauch oder Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenPizza-Salat
Pizza-Salat Zutaten 1 Kopf grüner Salat je 1 rote und grüne Paprikafrucht 4 Tomaten 4 hartgekochte Eier 1/2 Salatgurke 1 große Zwiebel 1 Dose Makrele in Öl 1 Eßlöffel Essig 1 Eßlöffel Senf Salz Pfeffer Öl 4 Peperoni Lob, Kritik, […]
WeiterlesenMaissalat
Maissalat Zutaten 500 g Maiskörner Salz 2 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft 2 bis 3 Eßlöffel Mayonnaise Paprika Pfeffer 5 scharfe Essiggurken 2 große Zwiebeln 2 Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
WeiterlesenBunter Tomatensalat
Bunter Tomatensalat: Eine erfrischende DDR-Delikatesse Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer aus der DDR! Dieser bunte Tomatensalat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein erfrischender und gesunder Genuss für heiße Tage. Er wurde in der DDR häufig als Beilage […]
WeiterlesenPorree-Tomaten-Salat
Porree-Tomaten-Salat Zutaten 4 Stangen Porree Salz 2 Eßlöffel Essig 3 Eßlöffel Öl Pfeffer Zucker 2 hart gekochte Eier 6 Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
WeiterlesenCrouton-Salat
Crouton-Salat Zutaten 1 Tasse Weißbrotwürfel ohne Rinde 20 g Butter 2 Salatköpfe 4 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Essig Salz Pfeffer Zucker 2 hartgekochte Eier 80 g Roquefortkäse Anschovisfilets Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen