Aprikosen- oder Pflaumenkompott Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Aprikosen oder Pflaumen 150 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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Pflaumen mit Zwiebellauch
Pflaumen mit Zwiebellauch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Zwiebellauch 100 g Pflaumen 3 Eßlöffel Öl Dill Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenPflaumensalat mit Erdbeeren
Pflaumensalat mit Erdbeeren Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Pflaumen 100 g Erdbeeren 200 g Äpfel Zucker nach Belieben 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenEntenbrust mit Pflaumensoße
Entenbrust mit Pflaumensoße Diese Zutaten brauchen wir… 2 Entenbrustfilets 1 Teelöffrel Pfeffer 1/2 Teelöffel Senf 1 Bund Wurzelwerk 200 g Pflaumen 1/4 Liter Brühe 2 Eßlöffel Pflaumenmus 1/2 Teelöffel Essig Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenGeschmorte Pflaumen mit Grießklößchen
Geschmorte Pflaumen mit Grießklößchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g entsteinte Bauernpflaumen 50 g Grieß 1/10 I Milch 2 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
WeiterlesenSupp von Backplummen (Suppe von Backpflaumen)
Supp von Backplummen (Suppe von Backpflaumen) Zutaten & Zubereitung Man setzt Backpflaumen mit Wasser an, schneidet daran Zitronenschale und läßt alles zusammen aufkochen. Sind die Pflaumen weich, reibt man alles durch ein Sieb. Dazu röstet man Semmelwürfel in Butter, gibt […]
WeiterlesenQuarkkrempflaumen auf Reis
Quarkkrempflaumen auf Reis Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12 Pflaumen 150 g Quark 100 g Schmelzkäse, mild 50 g Erdbeerkonfitüre 1/2 […]
WeiterlesenApfel-Pflaumen-Kompott
Apfel-Pflaumen-Kompott Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Äpfel 200 g Pflaumen 150 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
WeiterlesenHaferflockensuppe mit Backpflaumen
Haferflockensuppe mit Backpflaumen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Haferflocken 1 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Backpflaumen 100 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenKäsetaler mit gefüllten Pflaumen
Käsetaler mit gefüllten Pflaumen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… Schwarzbrotscheiben 2 Rahmfrischkäse Salz Pfeffer Paprika Zitronensaft 1 bis 2 Eßlöffel Milch reife blaue Pflaumen kleine Schnittkäsewürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenPlummensupp (Pflaumensuppe)
Plummensupp (Pflaumensuppe) Zutaten & Zubereitung Ein Kilo von Stengeln und Steinen befreite und gut gewaschene Pflaumen werden mit 2 3/4 Liter Wasser zum Kochen gebracht. Wenn sie kochen, gibt man 250 g Zucker, ein zweieinhalb Zentimeter langes Stück Zimt und […]
WeiterlesenAltberliner Pflaumen
Altberliner Pflaumen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Pflaumen 250 g schwarze Holunderbeeren 2 Schwarzbrotscheiben 60 g Zucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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