Leber mit Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund Leber 50 g Schmalz 30 g Zwiebel 1/2 Teelöffel Kümmel eine Prise Mehl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Tomatentrink
Tomatentrink Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Flasche Tomatensaft 1 Glas Apfelsaft eine Spur Muskat je 1 Prise Pfeffer, Salz und Zucker einige Spritzer Worcestersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Zutaten & Zubereitung Unter die geriebenen Kartoffeln – für 10 Personen braucht ihr ungefähr 3 kg – könnt ihr etwas Salz, geriebene Zwiebel oder Mohrrübe mischen […]
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Möhrenkremsuppe
Möhrenkremsuppe Diese Möhrenkremsuppe ist cremig, würzig und wärmend und eignet sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen. Sie war ein beliebtes Gericht in der UdSSR und ist auch heute noch eine köstliche Wahl. Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem […]
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Spargelkremsuppe
Spargelkremsuppe Diese Spargelcremesuppe im Stil der UdSSR ist cremig, aromatisch und voller Geschmack. Sie ist eine köstliche Vorspeise oder ein leichtes Hauptgericht und passt gut zu frischem Brot oder Croutons. Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971: Diese […]
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Tomatenkremsuppe
Tomatenkremsuppe Diese Tomatenkremsuppe im Stil der UdSSR ist cremig, aromatisch und voller Geschmack. Sie ist eine köstliche Vorspeise oder ein leichtes Hauptgericht und passt gut zu frischem Brot oder Croutons. Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971: Diese […]
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Maiskremsuppe
Maiskremsuppe Diese Maiskremsuppe im Stil der Sowjetunion ist cremig, herzhaft und voller Geschmack. Sie ist eine köstliche Vorspeise oder ein leichtes Hauptgericht und passt gut zu frischem Brot. Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971: Diese Zutaten brauchen […]
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Rührei mit Reibekäse und Schnittlauch
Rührei mit Reibekäse und Schnittlauch Dieses Rührei mit Reibekäse und Schnittlauch ist ein schnelles und einfaches Gericht, das sich gut für ein herzhaftes Frühstück oder eine leichte Mahlzeit eignet. Es ist cremig, würzig und voller Geschmack. Ein Rezept aus der […]
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Tarator (Kalte Gurkensuppe)
Tarator (Kalte Gurkensuppe) Tarator ist eine erfrischende und gesunde Option für heiße Sommertage. Sie kann als Vorspeise oder leichtes Mittagessen serviert werden und passt gut zu geröstetem Brot. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982: Diese Zutaten brauchen wir für die […]
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Gebratene Kalbsleber
Gebratene Kalbsleber Dieses polnische Rezept für gebratene Kalbsleber ist einfach zuzubereiten und dennoch unglaublich köstlich. Die Zwiebeln verleihen der Leber eine süße Note, während das leichte Mehl sie knusprig macht. Servieren Sie sie mit Kartoffelpüree, Salzkartoffeln oder einem frischen Salat […]
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Grießauflauf
Grießauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 80 g Grieß eine Prise Salz 60 g Butter 100 g Grießzucker Zitronenschale 3 Dotter Schnee aus 3 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Spaghetti mit Sahnesoße
Spaghetti mit Sahnesoße Dieses einfache Rezept für Spaghetti mit Sahnesoße ist ein klassisches und beliebtes Gericht, das schnell zubereitet ist und dennoch köstlich schmeckt. Es ist ein perfektes Gericht für Tage, an denen es schnell gehen muss, aber dennoch etwas […]
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