Schoko-Schwips
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
(Einzelportion)
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Eigelb
- 2 Eßlöffel Zucker
- 1 Teelöffel Kakao
- 4 cl Weinbrand
- 1 Schuß Kirschlikör
- 100 ml Milch
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Und so wird es gemacht…
Eigelb, Zucker, Kakao, Weinbrand und Kirschlikör elektrisch mixen und mit der kalten Milch auffüllen.
Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987
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