Schoko-Flip

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966

Diese Zutaten brauchen wir…

  • Mixmaschine oder Mixbecher
  • Eis
  • 1 Eigelb
  • 2 cl Weinbrand
  • 2 cl Kubarum
  • 3 Barlöffel Schokoladensirup
  • 2 cl Kondensmilch
  • 1 Barlöffel Zucker
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Und so wird es gemacht…

Gut rühren, abseihen, mit geriebener Schokolade oder geriebenen Nüssen bestreuen.

Nach: Mixen für Kenner und Könner, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1966

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