Sauerkirschkaltschale mit Vanillesoße
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 kg Sauerkirschen
- 1 Liter Wasser
- 1 Stange Zimt
- 50 g Sago
- 100-150 g Zucker
- 2 Vanille-Soßenpulver
- 1 Liter Milch
- Zucker
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Sauerkirschen entsteinen, mit Wasser und Zimt aufkochen, Sago einstreuen und 15 Minuten auf schwacher Flamme quellen lassen. Zimtstange herausnehmen, Sauerkirschen nach dem Abkühlen zuckern und etwa 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vanillesoße laut Anweisung kochen und dazu reichen.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Liebe geht durch den Magen, Verlag Neues Leben Berlin, 1985