Mischgulasch mit Makkaroni
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Zwiebel
- 20 g Fett
- 1/2 Tasse Brühe
- 1 bis 2 Pakete gefrorenes tafelfertiges Mischgulasch
- Knoblauch
- Paprika
- 1 Eßlöffel Kondensmilch
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Und so wird es gemacht…
Die fein gehackte Zwiebel in heißem Fett hellgelb schwitzen, mit Brühe ablöschen, den zerquetschten Knoblauch, etwas Paprika nach Geschmack und das gefrorene Gulasch dazugeben, erhitzen und auftauen lassen. Noch 15 bis 20 Minuten garen. Mit 1 Eßlöffel Kondensmilch verfeinern. Das Mischgulasch mit Makkaroni anrichten. Blattsalat gesondert dazu reichen.
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Nach: Gefrostet und schnell zubereitet, Verlag für die Frau, Leipzig, Berlin, DDR