Mangoldstengel mit kalter Dillsoße
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984
(Für 4 Personen)
Diese Zutaten brauchen wir…
- 400 g Mangoldstengel, geputzt
- Salz
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Und so wird es gemacht…
Die Mangoldstengel im gesalzenen Wasser weich kochen. Die einzelnen Portionen mit kalter Dillsoße überziehen und mit Dillkraut garnieren.
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Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984