Krebsfleisch-Cocktails
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Dose Kamtschatka-Krebsfleisch
- 150 g Mayonnaise
- 30 g Tomatenketchup
- 1 Scheibe Ananas
- 1 Teelöffel Zitronensaft
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Und so wird es gemacht…
Mayonnaise, Ketchup und Zitronensaft gut verrühren, die Cocktailgläser zu einem Viertel mit der Creme füllen, Krebsfleischstücke oder -schwänze (vorher kurz abspülen) einlegen, darauf wieder Mayonnaisencreme und zuletzt einige Ananaswürfel ins Glas geben.
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Nach: Was Männer gern kochen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR