Karotten-Apfel-Frischkost

Zutaten

Für 1 Portion

  • 150 g Karotten
  • 50 g Äpfel
  • Zitronensaft
  • Süßstoff

Zubereitung

Die geputzten Karotten und den Apfel mit der Schale reiben.
Die Frischkost mit Zitronensaft und einigen Tropfen Süßstoff abschmecken.

[Nach: Iß und bleibe schlank! » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1970]

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