Käse-Gurken-Spieß
Zutaten
- 1/2 Stange Sauermilchkäse
- 1 Scheibe Grahambrot
- 1 kleine Gewürzgurke
- 1 kleiner Apfel
- Zitronensaft
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Zubereitung
Den Käse in Scheiben schneiden, das Brot, die Gurke und den Apfel würfeln und auf einen Spieß oder Trinkhalm reihen.
Die Apfelwürfel mit etwas Zitronensaft beträufeln.
[Nach: Für Kinder gekocht » Verlag für die Frau, Leipzig, 1977]