Erdbeer-Weinbrand-Cocktail

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1/2 Liter Erdbeermark oder 300 g frische Erdbeeren
  • 1/2 Liter Milch
  • 2 Eigelb
  • 2 Eßlöffel Honig oder Zucker
  • 1 Schuß Rum oder Weinbrand
  • Eiswürfel
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Und so wird es gemacht…

Frische Erdbeeren zerdrücken, dann die gut gekühlten Zutaten mit dem Mixer gut schlagen und in hohen Gläsern mit Limonadenlöffeln servieren.

Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986

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