Eier mit Sahne
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985
Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 8 Eier
- 1/4 Liter Sahne
- 1/2 Eßlöffel Margarine oder Butter
- Salz
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Und so wird es gemacht…
Die hartgekochten Eier in größere Stücke schneiden, in einen eingefetteten Tiegel füllen, salzen, mit Sahne begießen und für 2 Minuten in die Backröhre schieben.
Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985
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