Bowle für Kraftfahrer – Erfrischender Genuss ohne Alkohol
Bowle für Kraftfahrer ist ein erfrischendes Getränk, das sich perfekt für gesellige Anlässe eignet, bei denen auf Alkohol verzichtet werden soll. Diese Bowle kombiniert fruchtige Pfirsiche und Erdbeeren mit dem süßen Geschmack von Himbeersirup und dem spritzigen Charakter von Selterswasser. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Alternative zu alkoholischen Getränken. Ideal für Autofahrer, Familienfeiern oder einfach, um an warmen Tagen einen erfrischenden Durstlöscher zu genießen.
Die Zubereitung ist denkbar einfach und die Bowle lässt sich gut im Voraus vorbereiten. Frische Früchte verleihen ihr einen intensiven Geschmack, und durch die Zugabe von Apfelsaft und Selters entsteht ein angenehmes Prickeln. Probiere dieses Rezept aus und überrasche deine Gäste mit einer köstlichen alkoholfreien Alternative.
Anzahl der Portionen
Das Rezept ergibt etwa 8-10 Gläser Bowle. Die Menge kann nach Bedarf angepasst werden.
Zutaten
- 250 g Pfirsiche
- 250 g Erdbeeren oder 1 Packung gefrorenes Mischobst
- 10 Esslöffel Himbeersirup
- 1 Zitrone
- 2 Flaschen Apfelsaft (je 750 ml)
- 2 Flaschen Selterswasser (je 750 ml)
Zubereitung
- Die Pfirsiche in kleine Würfel schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Bei der Verwendung von gefrorenem Mischobst dieses vorher leicht antauen lassen.
- Die vorbereiteten Früchte mit dem Himbeersirup, dem Saft einer Zitrone und einer halben Flasche Apfelsaft in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
- Zugedeckt für etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten.
- Vor dem Servieren den restlichen Apfelsaft und das Selterswasser zugeben, gut umrühren und in Gläser füllen.
- Optional: Mit frischen Minzblättern oder Zitronenscheiben garnieren.
Zubereitungszeit
| Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
|---|---|
| Ziehzeit | 1 Stunde |
| Gesamtzeit | 1 Stunde und 15 Minuten |
Benötigte Küchenutensilien
- Große Schüssel – zum Ansetzen der Bowle
- Schneidebrett und Messer – zum Schneiden der Früchte
- Rührlöffel – zum Vermischen der Zutaten
- Gläser – zum Servieren der Bowle
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Die Bowle sollte gut gekühlt und innerhalb von 1-2 Tagen verzehrt werden, da frisches Obst schnell verderben kann. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden, sollten jedoch vor dem erneuten Servieren gut umgerührt werden.
Nährwerte
Pro Glas (ca. 200 ml):
- Kalorien: ca. 60 kcal
- Kohlenhydrate: ca. 15 g
- Eiweiß: ca. 0,5 g
- Fett: 0 g
Tipps für Diabetiker
Für eine zuckerreduzierte Variante kann der Himbeersirup durch einen zuckerfreien Sirup ersetzt werden. Auch der Apfelsaft kann durch eine zuckerarme Variante ausgetauscht werden, um den Kohlenhydratgehalt zu senken.
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- Für zusätzlichen Geschmack können auch frische Minzblätter oder Basilikum zur Bowle gegeben werden.
- Die Bowle lässt sich mit verschiedenen Obstsorten variieren, z.B. mit Melone oder Ananas.
- Wenn du es spritziger magst, füge mehr Selterswasser hinzu.
Nach: Lecker und bekömmlich – Gesunde Ernährung, Verlag für die Frau, Leipzig
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