Elexier – Ein herzhafter Genuss mit Kaffee und Weinbrand
Das Elexier ist ein raffiniertes Getränk, das Kaffee mit Weinbrand und einer cremigen Note kombiniert. Dieses Rezept stammt aus der DDR und war ein beliebtes Getränk für besondere Anlässe oder einen gemütlichen Abend zu Hause. Der kräftige Kaffee wird mit Weinbrand verfeinert und durch die Zugabe von Kaffeesahne wunderbar abgerundet. Für mich ist dieses Getränk perfekt, wenn man sich etwas Besonderes gönnen möchte – ein Genuss, den man am besten sofort und eisgekühlt serviert. Probier es aus und lass dich von diesem besonderen Mix verzaubern!
Anzahl der Portionen
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Zutaten
- 2 gehäufte Teelöffel Instant-Kaffee
- 2 Tassen Wasser
- 2 Likörgläser Weinbrand
- 2 Teelöffel Zucker
- 1/2 Tasse Kaffeesahne
Zubereitung
- Den Instant-Kaffee mit dem Wasser aufbrühen und etwas abkühlen lassen.
- Weinbrand, Zucker und Kaffeesahne hinzufügen.
- Alle Zutaten in einem elektrischen Mixer gut vermischen.
- Sofort servieren und nach Belieben in jedes Glas 2 Eiswürfel geben.
Zubereitungszeit
| Vorbereitungszeit: | 5 Minuten |
| Zubereitungszeit: | 5 Minuten |
| Gesamtzeit: | 10 Minuten |
Benötigte Küchenutensilien
- Mixer: Zum gründlichen Vermischen der Zutaten
Schwierigkeitsgrad
Das Elexier ist sehr einfach zuzubereiten und ideal, wenn du schnell ein besonderes Getränk zaubern möchtest. Keine komplizierten Schritte – einfach mixen und genießen!
Nährwerte
Die Nährwerte pro Portion (circa):
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 7 g
- Kohlenhydrate: 12 g
- Eiweiß: 1 g
Tipps zum Rezept
Du kannst das Rezept nach Belieben variieren. Wenn du es etwas süßer magst, kannst du mehr Zucker hinzufügen. Für eine besondere Note kannst du den Rand des Glases mit etwas Zimt oder Kakao verzieren. Das Getränk lässt sich auch hervorragend mit Vanilleeis kombinieren, um daraus einen noch cremigeren Genuss zu machen.
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Nach: Kaffee oder Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR