Zitronenbutter
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989
Diese Zutaten brauchen wir…
- 125 g weiche Butter
- wenig abgeriebene Schale von gut gereinigter Zitrone
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Prise Salz
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Und so wird es gemacht…
Die Butter mit den anderen Zutaten gründlich verrühren. Beliebig formen und kühl stellen.
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Nach: Garnieren, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1989