Tomaten-Mix
(Einzelportion)
Zutaten
- 1/4 Liter Milch
- 3 Teelöffel Tomatenketchup
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- wenig Senf
Zubereitung
Alles miteinander mixen und in ein Glas geben.
Mit gestoßenen Eiswürfeln servieren.
Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR
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