Tomaten-Milch-Mix

(Einzelportion)

Zutaten

  • 1/4 Liter Milch
  • 3 Teelöffel Tomatenketchup
  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis im Shaker oder im elektrischen Mixer mixen, in ein Glas füllen und Pfeffer darüberstreuen.

Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR

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