Teemilch mit Rum
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
Diese Zutaten brauchen wir…
- 3 Teelöffel schwarzer Tee
- 3/4 Liter Milch
- 1/8 Liter Sahne oder Kondensmilch
- 1 Gläschen Rum
- Zucker nach Geschmack
- Eiswürfel
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Und so wird es gemacht…
Den Tee mit kochender Milch aufgießen, 5 Minuten ziehen lassen, abgießen und erkalten lassen. Ungeschlagene Sahne oder Kondensmilch, Rum und Zucker zufügen. Alles gut vermischen. Eiswürfel in vier Gläser geben und die Teemilch darübergießen.
Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987
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