0 Rostbraten auf Csaki Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Diese Speise wurde nach Sandor Csaki, dem ausgezeichneten ungarischen Kochkünstler benannt. Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Scheiben hohe Rippe zu je 180 g […]
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0 Ente mit Kraut auf Elsässer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3,5 kg Ente 1000 g Sauerkraut 100 g Zwiebeln 3 Gewürznelken 0,1 Liter Weißwein 2 g gemahlener […]
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0 Grüner Schtschi Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fleisch 200 g Sauerampfer 50 g Zwiebeln 90 g Mehl 300 g Spinat 50 g Petersilienwurzeln 80 g Fett […]
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0 Kräutersalatsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Wasser 2 Eßlöffel Speiseöl 30 g Lauchzwiebeln 6 Radieschen 1 Eiweiß, hartgekocht Salz Pfeffer Dill (Estragon) Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Sterlet auf ungarische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Sterlete von je 300 g 100 g Fett 0,4 Liter saure Sahne 20 g Mehl Paprika 100 g […]
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0 Rostbraten mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Scheiben hohe Rippe zu 180 g 100 g Fett 60 g Zwiebeln 30 g Mehl 30 g Salz 50 […]
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0 Kohlsuppe auf russische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Schweineknochen 250 g Schweineherz 50 g Fett 300 g Kohl 100 g Kartoffeln 100 g Mohrrüben 50 […]
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0 Gänsekeule mit Knoblauch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g Gänsekeulen (5 Stück) 20 g Knoblauch 0,5 g Majoran 50 g Fett 0,15 l Bratensaft 20 g Salz […]
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0 Hühnerfrikassee mit Blumenkohl Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g Huhn 50 g Sellerie 20 g Salz 50 g Mehl 0,1 Liter süße Sahne 1000 g Blumenkohl 5 […]
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0 Hirschfilet auf Sevillaer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Hirschfilet 120 g geräucherter Speck 100 g Mohrrüben 80 g Petersilienwurzeln 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 50 […]
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0 Gedünstete Schalschnitzel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Schalschnitzel zu 150 g 100 g Fett 20 g Salz 150 g Zwiebeln 20 g Knoblauch 2 g gemahlener Pfeffer […]
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0 Raskolniksuppe mit Nieren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Rinderniere 50 g Fett 50 g Sauerampfer 100 g Sellerie 50 g Zwiebeln 50 g Porree 250 g […]
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