Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
3 Weißwein-Punsch – cremig & wärmend Dieser Weißwein-Punsch ist ein aromatisches Heißgetränk, das durch die Kombination aus Weißwein, Rum, Zucker und Zitronensaft eine ausgewogene Mischung aus Wärme, Süße und feiner Säure erhält. Die schaumig gerührten Eier sorgen für eine cremige, leicht gebundene Textur, die den Punsch besonders vollmundig macht. Beim Erwärmen ist es wichtig, die Mischung langsam an den Siedepunkt […]
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0 Apfelsaftpunsch – Fruchtig und aromatisch Apfelsaftpunsch vereint die natürliche Süße von Apfelsaft mit dem feinen Aroma von Zimt und frischer Zitrone. Durch die Zugabe von Weinbrand entsteht ein angenehm wärmendes Getränk, das sowohl gekühlt als auch heiß serviert werden kann. Für eine frische Note lassen sich Früchte und Eiswürfel hinzufügen, während die Variante mit Wein an winterliche Glühweinmomente erinnert. […]
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0 Sektpunsch – Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Der Sektpunsch ist ein spritziges, erfrischendes Getränk, das perfekt für festliche Anlässe ist. Dieses Rezept aus dem Jahr 1970 vereint frische Zitrusfrüchte mit Sekt zu einem belebenden Cocktail. Einfach zubereitet, sorgt es für prickelnden Genuss und ist ideal für den schnellen Drink zwischendurch. Probier es aus und überrasche […]
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0 Kaffee-Eier-Punsch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 375 ml starker Filterkaffee 30 ml Weinbrand 3 Eigelb 150 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Weinbrand in den […]
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0 Kakao-Kaffee-Punsch – Eine köstliche Verbindung aus Kaffee, Kakao und Rum Manchmal gibt es nichts Besseres als ein warmes Getränk, das sowohl süß als auch kräftig ist. Der Kakao-Kaffee-Punsch vereint die besten Eigenschaften von Kaffee, Kakao und einem Schuss Rum zu einem perfekten Heißgetränk für kalte Tage. Dieses Rezept stammt aus der ehemaligen DDR und war damals wie heute ein […]
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0 Aromatischer Tee-Rotwein-Punsch – Wärmend und Würzig Dieser Tee-Rotwein-Punsch ist ein echter Klassiker aus der ehemaligen DDR, der besonders in der kalten Jahreszeit für wohltuende Wärme sorgt. Er vereint die kräftigen Aromen von schwarzem Tee und Rotwein mit einer feinen Note von Gewürznelke und frischer Zitrone. Abgerundet wird das Ganze durch die milde Süße von Honig, die das Getränk harmonisch […]
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0 Teepunsch mit Apfelkorn – Fruchtig und Wärmend Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Heißgetränk für kalte Tage bist, dann ist dieser Teepunsch mit Apfelkorn genau das Richtige für dich. Das Rezept stammt aus der ehemaligen DDR und kombiniert kräftigen schwarzen Tee mit fruchtigem Sanddornsaft, Apfelkorn und einer feinen Note von Ananas. Besonders raffiniert wird der Punsch durch […]
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0 Rustikaler Roter Teepunsch: Ein Herzerwärmendes Rezept Du hast Lust auf ein wärmendes Getränk, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch nostalgische Gefühle weckt? Dann ist der Rote Teepunsch genau das Richtige für dich! Dieses Rezept stammt aus einer Zeit, in der man sich mit einfachen Mitteln ein Stück Gemütlichkeit in den Alltag zauberte. Gerade an kühlen Tagen gibt […]
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0 Holunder-Teepunsch: Wärmender Genuss für kalte Tage Wenn es draußen kalt wird, ist es Zeit für einen gemütlichen Punsch. Der Holunder-Teepunsch ist ein echter Klassiker, der aus wenigen, aber intensiven Zutaten besteht. Ursprünglich stammt dieses Rezept aus der rustikalen Küche der ehemaligen DDR. Der kräftige Geschmack des schwarzen Tees harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Note des Holundersafts und wird durch […]
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0 Rotwein-Tee-Punsch: Ein wärmendes Getränk mit besonderer Note Der Rotwein-Tee-Punsch ist ein Klassiker aus der DDR-Küche und bringt die perfekte Mischung aus kräftigem Tee und vollmundigem Rotwein auf den Tisch. Dieses Getränk wärmt nicht nur den Körper, sondern auch die Seele. Die Kombination aus Rotwein, schwarzem Tee, Zimt und einer kleinen Menge Rum macht diesen Punsch zu einem echten Highlight […]
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1 Tee-Eier-Punsch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 12 Teelöffel schwarzer Tee 3 Eigelb 75 g Zucker Rum nach Belieben 1 Prise Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Tee […]
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0 Mongolischer Teepunsch: Exotischer Genuss mit Tradition Der Mongolische Teepunsch ist ein aufregendes Rezept, das aus der rustikalen DDR-Küche stammt und dennoch eine exotische Note in sich trägt. Die Kombination aus Orangen, Zitronen, Weinbrand, Rum und schwarzem Tee macht dieses Getränk zu einem wahren Geschmackserlebnis. Süß und gleichzeitig leicht herb, bringt der Punsch genau die richtige Balance, um Körper und […]
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