Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
5 Mandelreis mit Erdbeeren Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Mandeln 1/8 Liter Schlagsahne 1/4 Liter Milch 40 g Zucker 1 Prise Salz 75 g Reis 30 g Butter oder Margarine 50 g Puderzucker Öl 250 g Erdbeeren 100 g rotes Johannisbeergelee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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5 Süßspeise aus Grieß Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 100 g Puderzucker 1/8 Liter Sahne 100 g Grieß 100 g Mandeln 1/2 Vanilleschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eigelb mit der […]
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2 Paßcha Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 150 g Butter 8 Eigelb 350 g Zucker 1 Vanilleschote 50 g Rosinen 50 g Walnüsse 50 g Mandeln 30 g Datteln 30 g getrocknete Feigen 2 Eßlöffel Orangeat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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3 Ananas auf Erdbeerschaum Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Ananasringe 2 Gläschen Weinbrand 300 g Erdbeeren 1 Eiweiß 1 Eßlöffel blättrig geschnittene Mandeln 1 Teelöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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3 Maiskölbchensalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Junge Maiskölbchen 100 g Süße Mandeln, klein gehackt 200 g Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Maiskölbchen in mundgerechte […]
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5 Königsmazurek Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Weizenmehl 200 g Butter 100 g Puderzucker 3 hartgekochte Eigelb 100 g süße Mandeln Glasur: 300 g Zucker 1/2 Eßlöffel Essig etwas Wasser Saft einer Zitrone abgetropftes Obst von Konfitüre Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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4 Schoko-Mandel-Napfkuchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Rosinen 1/8 Liter Rum-Verschnitt 200 g Halbbitter-Schokolade 250 g Butter oder Margarine 250 g Zucker 1/2 Teelöffel Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 6 Eier 225 g Mehl 75 g Maisan 3 gestrichene Teelöffel Backpulver 200 g gemahlene und 125 g gestiftelte Mandeln Zuckerguß Lob, […]
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6 Honigpfefferkuchen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Honig 1/8 Liter Wasser 1 Stückchen getrocknete Apfelsinenschale 1/2 Teelöffel gemahlene Gewürznelken 1 Teelöffel gestoßener Anis 400 g Roggenmehl 2 Eier 1 Eigelb 1 Teelöffel Natron 1 kleines Gläschen Weinbrand Mandeln Orangeat Backobst Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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12 Zitronenkugeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 225 g Mehl 1 gestrichener Teelöffel Backpulver 75 g abgezogene Mandeln 125 g Margarine 50 g Zitronat 1 Ei 125 g Zucker Für die Füllung: 75 g Butter 100 g Puderzucker Saft und Schale von 1 gründlich gereinigten Zitrone Lob, Kritik, Fragen […]
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3 Schokoladenmazurek Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Zucker 250 g Schokolade 200 g Mandeln 100 g Butter Orangeat Oblaten oder Waffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Mandeln waschen und, ohne sie […]
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5 Haselnußhörnchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Haselnüsse 100 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Teelöffel Zimt je 1/2 Teelöffel Kardamom und Muskat 2 Eiweiß 50 g feingehackte Mandeln Schokoladenglasur oder Schokoladen-Fett-Glasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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2 Geflochtener Apfelstrudel Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 300 g Mehl 100 g Zucker 80 g Margarine 1 Ei 1/2 Päckchen Backpulver 3 bis 4 Eßlöffel Milch etwas abgeriebene Zitronenschale Für die Füllung: 750 g Äpfel etwa 100 g Zucker 1/2 Teelöffel Zimt 50 g Sultaninen 30 g gehackte […]
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