0 Schwedischer Salat Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g gekochtes Rindfleisch 100 g geräucherter Fisch 100 g gekochte Kartoffeln 200 g Gewürzgurken 1 Teelöffel Kapern 1 Eßlöffel Essig 3 […]
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0 Borstsch „Galizier Art“ Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g rote Rüben 2 l Fleischbrühe 2 Eßlöffel Margarine 3 Eßlöffel Tomatenmark 1/2 Liter Rübenkwaß 300 g Weißkohl 400 g Kartoffeln je […]
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0 Pilzpfanne Diese Pilzpfanne ist eine herzhafte und köstliche Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und sich perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause eignet. Guten Appetit! Ein einfaches und geniales DDR-Rezept Zutaten für die Pilzpfanne 500 g Pilze 50 g […]
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0 Letschogulasch Dieses Letschogulasch ist herzhaft und voller Geschmack und erinnert an die traditionelle Küche der DDR. Es ist ein köstliches und zufriedenstellendes Gericht, das sich perfekt für gemütliche Mahlzeiten eignet. Guten Appetit! Zutaten für das Letschogulasch 500 g Schweinefleisch […]
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0 Feiner Kartoffelsalat mit Äpfeln Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln 200 g Äpfel 2 Eßlöffel Öl 100 g Zwiebeln Petersilie Essig Salz Pfeffer Zucker Senf Meerrettich Lob, […]
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0 Tschernigower Borstsch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch zum Kochen Salz 250 g rote Rüben 100 g Tomatenmark je 1 Möhre, Petersilienwurzel und Zwiebel 1 Eßlöffel Schweineschmalz 200 g […]
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0 Anklamer Bratkartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g gekochte Kartoffeln Bratfett Salz 4 Eier 4 Eßlöffel Milch oder Sahne 125 g geriebener Käse gehackte frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Einfacher Borstsch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kartoffeln 300 g Weißkohl 250 g rote Rüben 2 l Fleischbrühe 2 Eßlöffel Margarine 3 Eßlöffel Tomatenmark 1/2 Liter Rübenkwaß je 1 […]
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0 Kartoffelschnellgericht Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Pellkartoffeln 50 g Butter 1/4 Liter Brühe geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Schikoree mit Hackfleisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schikoree 100 g Hackfleisch 40 g Speck 25 g Weißbrot 5 g Kartoffelmehl Fett 1/4 Liter Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Buntes Eintopfessen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 250 g Gemüse Salz 1 Liter Wasser 125 g Schweinefleisch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Holsteiner Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg mittelgroße Kartoffeln 80 g Butter oder Feinmargarine 80 g geriebener Käse 3 Eßlöffel Sahnequark Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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