Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Kakaobusserln aus Haferflocken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Fett 100 g Zucker 200 g durch den Wolf gedrehte Haferflocken 2 Eier ein voller Löffel Kakao Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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3 Mousse au Chocolat – Ein Traum aus Schokolade für echte Genießer Die Mousse au Chocolat ist der Inbegriff eines luxuriösen Desserts, das Schokoladenliebhaber in den siebten Himmel hebt. Ihre samtige Textur und der intensive Geschmack von feiner Schokolade machen sie zu einem unvergesslichen Genuss. Egal ob als krönender Abschluss eines romantischen Dinners oder als kleine, süße Belohnung zwischendurch – […]
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4 Gerührter Biskuitteig – Ein Klassiker für Saftige Kuchen und Desserts Der Gerührte Biskuitteig ist die perfekte Basis für eine Vielzahl von Kuchen und Desserts. Sein Geheimnis liegt in der Leichtigkeit und Fluffigkeit, die durch das sorgfältige Aufschlagen der Eier und das vorsichtige Unterheben des Eischnees erreicht wird. Mit einem Hauch von Zitrone erhält der Teig eine frische Note, die […]
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0 Rehrücken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 140 g Zucker 6 Eier 1 Tafel Schokolade (oder 30 g Kakao mit 20 g Zucker und 20 g Fett erhitzt) eine Prise Zimt 1 Semmel etwas Wein 140 g Mandeln etwa 20 g Mandeln zum Verzieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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1 Fruchtbrot Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Honig oder Kunsthonig 30 g Staubzucker 1 Ei 200 g glattes Mehl 1 Päckchen Backpulver 6 Löffel Milch Zitronenschale Vanille eine Handvoll eingelegter Kürbis oder kandierte Früchte 4 Löffel Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Billige „Wundertorte“ Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Löffel Bienen- oder Kunsthonig 30 g Fett 100 g Zucker 1 Ei ein glatt gestrichener Teelöffel Speisesoda 230 g glattes Mehl Vanillinzucker Krem: 1/2 Liter Milch 100 g Zucker 1 Löffel Kakao 70 g Kartoffelmehl 60 g Butter oder Fett Lob, Kritik, Fragen […]
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1 Marmorgugelhupf – Ein Klassiker für die Kaffeetafel Der Marmorgugelhupf ist ein echter Kuchenklassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Mit seiner wunderbaren Marmorierung aus hellem und dunklem Teig sieht er nicht nur beeindruckend aus, sondern schmeckt auch herrlich saftig und aromatisch. Die feine Kakaonote harmoniert perfekt mit dem zarten Vanilleteig, und die einfache Zubereitung macht den Marmorgugelhupf zu einem […]
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0 Reisbrei (süß) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund Reis 1/4 Liter Wasser 3/4 Liter Milch Salz 100 g Zucker 60 g Butter Zimt oder Kakao Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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4 Grießbrei süß – Der Klassiker für Groß und Klein Süßer Grießbrei ist ein echtes Wohlfühlessen, das Kindheitserinnerungen weckt und immer wieder glücklich macht. Ob als einfaches Frühstück, warmes Dessert oder tröstendes Abendessen an kalten Tagen – dieser Klassiker aus wenigen Zutaten ist schnell zubereitet und schmeckt einfach wunderbar. Der cremige Brei, bestreut mit Zimt oder Kakao, ist die perfekte […]
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6 Wiener Würstchen-Nudeln – Ein lustiges und schnelles Familiengericht Wiener Würstchen-Nudeln sind ein echter Hit bei Kindern und eine tolle Idee für einen kleinen Kindergeburtstag oder ein unkompliziertes Familienessen. Die Kombination aus Spaghetti und Wiener Würstchen, auf kreative Weise zusammengebracht, macht das Essen nicht nur schmackhaft, sondern auch unterhaltsam. Das Rezept ist schnell zubereitet und sorgt garantiert für strahlende Gesichter […]
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6 Windbeutel mit Schlagsahne – himmlisch leicht und luftig Windbeutel mit Schlagsahne sind ein traumhafter Genuss, der auf der Zunge zergeht. Die zarten, knusprigen Hüllen werden durch die samtige, süße Schlagsahne-Füllung perfekt ergänzt. Diese Leckerei ist ideal für besondere Anlässe, Nachmittagskaffee oder einfach so, wenn du Lust auf etwas himmlisch Leichtes hast. Sie sind nicht nur ein Klassiker der Patisserie, […]
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6 Mürbeteig – Das perfekte Grundrezept Mürbeteig ist ein wahrer Allrounder in der Backwelt. Ob für Obstkuchen, Tortenböden, Plätzchen oder Quiches – dieses Grundrezept ist die ideale Basis für zahlreiche Köstlichkeiten. Mit seiner zarten, buttrigen Konsistenz wird jeder Kuchenboden zu einem Highlight. Der Vorteil eines Mürbeteigs liegt in seiner einfachen Zubereitung und vielseitigen Einsetzbarkeit. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du […]
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