Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Brötchen mit Hefe – Ein einfaches und geniales DDR-Rezept Diese Hefebrötchen sind ein echtes Highlight aus der DDR-Küche und stammen aus dem Jahr 1983. Sie wurden oft zu Hause gebacken, da sie vielseitig und einfach zuzubereiten sind. Ob pur oder belegt mit Marmelade, Käse oder Wurst – diese Brötchen passen zu jeder Mahlzeit. Durch die Zugabe von Joghurt und […]
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0 Cocktail „Gesundheit“ Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Joghurt 200 ml (1 Tasse) Möhrensaft 1 Zitrone 40 g (2 Eßlöffel) Bienenhonig 200 ml (1 Tasse) Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Cocktail aus Joghurt mit löslichem Kakao Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Joghurt 80 g Bananen 10 g (2 Teelöffel) löslicher Kakao 2 Eigelb 100 g (1/2 Tasse) Sahne 40 g (2 Eßlöffel) Bienenhonig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Maiskölbchensalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Junge Maiskölbchen 100 g Süße Mandeln, klein gehackt 200 g Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Maiskölbchen in mundgerechte […]
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0 Frischkostsalat nach spanischer Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Gemüsepaprika 200 g Tomaten 150 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Semmelbrösel 150 g Salatgurken 200 g Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Chicoréesalat mit Möhren Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Chicorée 300 g Möhren 100 g Äpfel 200 g Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Chicorée säubern […]
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0 Sauerkrautsalat mit Schwarzwurzeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rohes Sauerkraut 250 g Schwarzwurzeln, gegart 100 g Joghurt 50 g Tafelöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Eiersalat mit Makkaroni Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Eier, hart gekocht 200 g Makkaroni, gegart 200 g Champignons (Konserve) 200 g Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Tomaten, mit Schafskäse gefüllt, gebacken (rumänisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g feste rote Tomaten 4 Eßlöffel Butter oder Margarine 2 bis 3 kleine Zwiebeln 150… 200 g Käse (Schafskäse) 1 Ei 3 bis 4 Eßlöffel klein gehackte Petersilie 1/2 Glas Joghurt oder saure Sahne Pfeffer […]
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0 Toast mit Käse und Birne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Toastbrot 4 Scheiben Schnittkäse 4 reife Birnen 80 g Kochschinken, gewürfelt 2 Eßlöffel Joghurt 40 g Butter 1/2 Kopfsalat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Roquefort-Aufstrich Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roquefortkäse 100 g Salami in Scheiben 3 kleine Gewürzgurken 10 Perlzwiebeln (Konserve) 2 Walnüsse 1 Teelöffel geriebener Meerrettich 1 Eßlöffel Joghurt 3 Eßlöffel Mayonnaise 1 Prise Salz 5 Tropfen Tabascosauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Dolma Für 4 Personen Dolma sind Gemüse, die entweder vegetarisch oder mit Fleisch gefüllt werden, man ißt sie warm oder kalt, träufelt Olivenöl darüber und gibt gehackte Minze dazu. Dieses Rezept können Sie sowohl mit Auberginen als auch mit Kohl, Kürbis, Paprikaschoten oder Zucchini zubereiten. Diese Zutaten brauchen wir… 2 große, gleichförmige Auberginen Für die vegetarische Füllung: 80 ml […]
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