DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 1 Thüringer Rostbrätl Dieses Rezept ergibt saftige und würzige Thüringer Rostbrätl nach DDR-Rezept, die perfekt für ein rustikales Grillfest oder ein gemütliches Abendessen im Freien sind. Guten Appetit! Zutaten für das Thüringer Rostbrätl für […]
Weiterlesen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Gedünstetes Rind- oder Schweinefleisch aus Konserven in eigenem Saft, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Fleischkonserve 50 g Fett aus der Konserve 50 […]
Weiterlesen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Gehackter Hasenbraten (Falscher Hase) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hasenkeulen 100 g Speck 250 g fettes Schweinefleisch 2 Eier Salz Pfeffer 2-3 eingeweichte und […]
Weiterlesen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 2 Eiersalat Ein leckerer Eiersalat nach DDR-Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt hervorragend auf einem Butterbrot. Diese Zutaten brauchen wir für den Eiersalat 4 Eier 2 Eßlöffel Salatcreme oder Mayonnaise Salz Pfeffer 1/4 bis […]
Weiterlesen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Aufstrich aus gekochtem Rindfleisch oder aus Bratenresten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 80 g Butter oder Fett ungefähr 150 bis 200 g […]
Weiterlesen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Aufstrich aus fetter gekochter Geflügelkleinhaut Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… Die fette Haut von Gänseklein oder Hühnerhaut 50 g Salami 1 saure Gurke 1 hartgekochtes […]
Weiterlesen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Pastete aus Kalbsleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund Schweinefleisch 1 Pfund Kalbsleber 1/8 Liter Milch 50 g Semmel 100 g Speck 1 kleine […]
Weiterlesen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Hammelragout mit Pilzen (Sachsen) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Hammelkeule 2 Eßl Öl 40 g Möhren 80 g Sellerie 80 g Zwiebeln Pfeffer Salz 2 Glas kräftiger […]
Weiterlesen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Eingewickelte Eier Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g Schinken oder Salami 4 kleine Kalbsschnitzel 1 Ei zum Panieren Mehl Semmelbrösel zum Panieren […]
Weiterlesen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Aufstrich aus Gervais Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… Gervaiskäse 100 g Schinken oder Salami eine süßsaure Gurke 1 Teelöffel Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 2 Karlsbader Schnitten Karlsbader Schnitten ist eines der leckersten Gerichte aus der DDR, bei uns gab es das immer zum Abendbrot, wenn es mal schnell gehen musste. Ich mache sie immer so: Eine Toastbrotscheibe […]
Weiterlesen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Gegorene Gurken (Salzgurken) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Weißbrot 1,2 kg Einlegegurken 50 g Salz einige Dillstiele 1 Knoblauchzehe Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen